麦饭石是一种天然矿石，是一种复合矿产品。其外观颇似大麦米煮出的饭团而得名，是我国应用最早的一然种天矿物药石。麦饭石含有多种对人体有益的微量元素，并且有良好的吸附作用和溶解矿物质；具有对水中元素含量和PH质双向调节作用，具有生物活性和***、无害性，被称为保健药石。明代医药大师李时珍在《本草纲目》中记载“麦饭石性味甘，温，***。主治一切痈疽发背……”。在日本、韩国、美国、东南亚国家已经广泛应用,具有“神石”，“长寿石”，“健康石”等美名。

现代医学研究简介

【药理作用】1）抗疲劳、抗缺氧。2）增强***功能。3）吸附对人体有害的物质。

【临床应用】1）用于健身防病。2）***感染性疾病。3）***高血压、动脉硬化。4）***神***及风湿病。5）促进骨折愈合。6）***作用。7)***乳腺增生。8）******。

麦饭石具有明显的七大特性：

1.生物活性：增氧、保鲜，提高水中溶解氧浓度，被台湾学者称为活水石。经麦饭石处理的水，正水合离子浓度可达2.8mg/L，而自来水不含正水合离子，它具有加快人体代谢功能。 麦饭石的医药保健作用主要在于它含有人体必需数十种矿物质和微量元素，如活性成分钾、钠、镁、铁、锗等在水中溶出量很均衡，他们是血液和体液的必需成分，可使体内介质处于弱碱状态，在肝脏和肌肉的细胞中还可以置换有害重金属元素，增强对入侵有害病毒的抵抗力，并将其排出体外，故麦饭石矿化水具有“细胞洗涤剂”之称。 

2. 吸附性：麦饭石具有双重的吸附性：一方面是因为它以硅酸盐为主，具有一定的化学吸附性：另一方面由于麦饭石多含高岭石等黏土矿物，是多孔性海绵状特殊结构，有强烈的静电引力，在水中对重金属离子和致害毒素有很强的吸附力，可清除水中的汞、铅、镉、砷、氟等重金属及氯化物、氰化物、残余农药、***烷等有害物质。吸附率是同等表面积活性炭的20000倍。对重金属、大肠杆菌的吸附率达96％以上。对水中余氯吸附率 （浸泡1小时后）***。可做余氯试验（但是麦饭石颗粒越小越干，效果越好）。

3.对水中元素含量的双向调节：麦饭石也是一种岩石，当温度固定，水中溶解达到溶度积时，这种矿物质就停止溶解或结晶，如果水中有一种离子浓度达不到溶度积值，该成分就会溶解达到为止。现代营养学理论认为：只有含量符合人体健康的平衡比例才是有益的。故麦饭石产品具有明显的医疗保健作用。

4．对水质pH值双向调节：麦饭石水称为活性水，能使酸性或碱性的水调节呈中、偏碱性（7.5-8.5），使水质醇化、健康化。做实验（可以用很酸、很碱同等同量的水分别倒在两个杯子里，加上同量的麦饭石浸泡20分钟，（麦饭石颗粒越小越干，效果越好）看看他们的变化

5．溶出微量元素均衡丰富：将麦饭石浸泡水中，常量和微量元素迅速离子化，其中浙江四明山麦饭石大到最理想境界，表水、层中空隙水偏硅酸，均接近或达到天然饮用矿泉水国标。

6．释放负离子与远红外线：具有生物活性和***、无害性，被称为“保健药石、健康石、长寿石等之美称

7.负电位小分子团水：能够对抗人体的自由基，使氧自由基***化，延缓衰老，保持健康。这样的水才是符合人体要求的

       所以麦饭石可吸附和去除在水中存在的不利于人体健康的元素，把水变成洁净的矿物质饮用水的同时，水既可从这种矿石中溶出许多有益于人体健康的无机盐和被誉为“生命元素”的微量元素。若长期饮用此水，可排除在人体积存已久的有害物质，更好的促进血液循环，有***、健胃、保肝等功效。