功能特点： 

该设备全不锈钢结构，外观豪华。 

锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型，确保设备坚固耐用。 

独特的节能燃烧器燃烧充分，热效***。 

内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70%以上。 

整体模压铝锅盖、开启方便自如。 

锅体旋转可倾，出料、清洗十分方便。 

主要结构： 

由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚球墨合金铸铁模铸成型锅体、模压成型铝锅盖翻盖系统、和锅体倾倒系统、耐热保温装置等组成。 

用途： 

本机特别适合物料的熬煮炒制，被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙、医药行业等领域。 

产品描述 

该设备采用燃气为能源，适合物料炒制，具有外形美观，经久耐用，高效节能及使用方便等特点。燃烧器采用耐热高效节能燃烧器，燃烧效***。整机结构设计紧凑合理，占地面积小，零部件标准化程度高，易于保养维护，采用蜗牛轮杆装置95度可旋转，便于食品的投入或取出。本机适合物料的熬制，广泛应用于餐饮、食品加工、调味品、休闲食品、医药行业等领域。 

主要结构及工作原理： 

本机主要由机架、燃烧器、锅体和倾锅装置组成。加入适量的净水和物料。打开点火阀，点燃燃烧器，待物料达到一定温度和要求时，加入调味品，待物料达到要求时，关汽熄火，转动手轮，使锅体旋转倾斜，将加工好的物料倒入容器内。