【深圳市深钜兆电磁炉有限公司】 钜兆科技（“ASOUTEK”）是***的电磁感应加热技术解决方案供应商，专注于与设备制造商建立长期合作伙伴关系。我们拥有热诚的员工和强大的研发能力，快速响应客户需求，提供客户化的产品和端到端的服务，助力客户商业成功。 

【深圳市深钜兆电磁炉有限公司】成立于2009年，位于深圳市龙岗区横岗街道西坑社区梧岗路9号。主要经营不锈钢厨房设备，专业从事现代***酒店、酒楼、宾馆、大中院校学生食堂、大型企业职工食堂等中西餐厨房的专业策划设计、制造、安装及售后一条龙专业服务的厨具公司，拥有标准工业厂房和三家分公司配套商场。

钜兆（“ASOUTEK”）是***的电磁感应加热技术解决方案供应商，专注于与设备制造商建立长期合作伙伴关系。我们拥有热诚的员工和强大的研发能力，快速响应客户需求，提供客户化的产品和端到端的服务；钜兆主要产品电磁炒炉、电磁平面炉、电磁大锅灶。

钜兆公司自创建以来，先后承接了南京大学、富士康集团、永成煤电集团、交通大学、中国移动深圳分公司；中青旅山水时尚酒店、国宴酒店、真功夫餐厅、大家乐、大快乐餐厅、汉釜宫、快乐家园餐厅、草原兴发餐厅、锦江之星、正绑制药、翠华茶餐厅、小肥羊火锅、钰花溪餐厅、小黑牛火锅等工程。随着公司的不断发展壮大，钜兆将坚持“以客户为中心，以服务为动力”，严格执行售前、售中、售后服务规范,真诚地为客户提供无微不至的贴心服务，令客户永无***。

钜兆科技产品和解决方案涵盖商用大功率电磁炉和工业感应炉等领域。 

钜兆科技在美国、香港、北京、上海等地设立了研究所和办事处，并在龙岗区高新技术产业园区建立了国内条商用电磁炉生产线，年产量达10000台，高薪聘请***技术人员指导生产和制作工艺，以及品质控制流程，务求将***的产品带给客户。员工中的33%从事研发工作，营销及服务网络遍及全国，能够为客户提供快速、优质的服务。

             公司名称：深圳市深钜兆电磁炉有限公司

联系人：谷小姐

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公司地址：深圳市龙岗区横岗街道西坑社区梧岗路9号

             分厂：深圳市龙岗区横岗街道西坑社区梧岗路9号      

***分厂：香港新界葵涌工业街2-8号力丰工业大厦3字楼K室

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以下与产品无关

正确的使用和保养商用电磁炉在一定的程度上可以提高它的使用寿命。下面介绍一些正确使用大功率电磁炉的方法以及一些保养技巧。

商用电磁炉在使用过程中应注意以下几点：

1、大功率电磁炉具在使用前，应仔细阅读产品说明，了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容，注意按商用电磁灶上的标识操作。

2、使用电源需要注意的是：建议大家使用国标电线，每台商用电磁炉配备空气漏电保护开关，不能采用插座插头接电，因为商用电磁炉的功率较大，这样易产生瞬时打火，电流增大，比较危险。另外，空气漏电保护开关不要位于商用电磁炉的正上方，防止水蒸气进入开关里面，降低使用寿命。

3、散热：商用电磁炉在工作时，机体内部会产生一定的温度，为使商用电磁炉发挥更好的作用，不影响正常工作，延长使用寿命，这些温度就要及时的排放出去，所以尽量使商用电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热，进风口或者出风口处请勿堆放杂物，以免吸进机芯内，或者堵住散热风扇，影响散热。

4、确保足电压：在使用商用电磁炉时，首先要确保电压足够商用电磁炉大功率使用。同时，要注意的时候，当商用电磁炉和其他高功率电器同时使用时，对商用电磁炉的损坏比较大，且有可能导致商用电磁炉有可能因为电压不足而被烧毁，因此，使用带有过流保护装置的插线板或使用稳定电源。

5、锅具的选择：商用电磁炉的涡流加热原理决定了商用电磁炉的配锅只能是带有磁性的铁质锅具，而不能是非铁磁性物质（比如玻璃、铝、铜质容器）。有很多人会问，如果不合适会怎么样了？据经验表明，用不合适的锅具不仅不会起到很好的加热效果，有时还可能损坏电磁炉降低使用寿命。

6、不要让铁锅或其他锅具空烧、干烧，避免电磁灶面板因受热量过高而裂开。

7、使用商用电磁炉炒菜时，锅得放油再开机，不能先开机再放油。另外，在使用商用电磁炉煮水或煮汤时不要把锅盖盖严。以上的原因都和电磁灶的工作原理有关，热效率太快造成。另外，在电磁灶工作时，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在灶面板上或带在身上。

8、商用电磁炉使用完毕，应把功率电位器再调到最小位置，等待散热风扇停止运作后再关闭电源，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。

以下是商用电磁炉的一些维护技巧，希望能对各位有用：

9、主机保养

主机内的高频转换装置是由主要的器件IGBT及外围电路组成，由于IGBT属于大功率精密元器件，散热要求高，它的正常工作温度为20℃–65℃，因此，它必须***并维持在这个工作温度范围内，才能***设备的正常工作及正常的电路运行，必须满足外界温度在20℃–40℃之间，当IGBT温度低于80℃时主机可正常工作，当IGBT温度大于80℃时，主机会立即根据检测电路提示停止工作，显示器显示温度过高提示，因此必须保持日常的通风及其保养要求。忌用物体堵塞空气的出入孔，以免灶具过热关机。

10、微晶玻璃保养

微晶玻璃表面的清洁如同玻璃一样，不能使用有腐蚀性的或含有磨料的清洁剂，如烤架、灶架喷雾器，去污粉、除锈剂、抛光粉及粗糙的海绵等等。需待微晶玻璃表面温度降至不至***皮肤时方可进行清洁和保养。

11、清洁商用电磁炉时，应该等其完全冷却之后再进行清洁，长久使用，厨房的油渍难免，这时切不可用厨房宝等***去污剂，正如我们的不锈钢碗盘一般，普通清洁剂，干净的抹布清理干净即可。

12、商用电磁炉底部，切记不可放置软质的物体，诸如塑料袋、废旧报纸等。因为商用电磁炉设计的通风口大多在底部，如果塑料袋和报纸等物体堵住了进气口或者排气口，造成商用电磁炉内部温度过高，可能会烧坏商用电磁炉的内部芯片或者其他元器件。