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欧式豪华蛋糕柜产品说明

1、丹弗斯压缩机，使用加厚全铜管，高效，低耗，低噪音

2、自动除霜控制系统，热气除霜，箱内电热管双重加热除霜，***霜残留，影响制冷效果

3、加大蒸发器制冷，双风道设计，柜内温度均匀，制冷速度快，保温效果好，降温速度慢

4、前面的玻璃由于冰柜内外温差易产生水雾影响展示效果，所以采用热风除雾，***解决水珠残留。超声波加湿器，可以预防蛋糕风干

5、产品两侧采用安全真空防爆钢化玻璃，高度透明。双层中空推拉玻璃门，使用方便，有效减少冷量散失，节约电能，保温效果好

6、铝合金层架，坚固耐用。层架下安装LED节能灯管，灯光色温增强蛋糕色泽，营造更佳的售卖效果

7、微电脑温控器，制冷、照明、除雾、保湿独立控制，***显示调节柜内温度

欧式豪华蛋糕柜性能参数：

尺寸：1200*880*1650，1500*880*1650，1800*880*1650

品牌：佳伯商用制冷设备

电压：220V

温度：冷藏，2-8度

压缩机：丹佛斯

制冷方式：风冷

颜色：白色、黑色等等

物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全

售后服务：冰柜类产品默认全行业保修一年，但是本公司承诺保修15个月，并且售后服务无盲区，全国联保

定做超市岛柜，超市风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，双温子母柜，生鲜冷柜，蛋糕柜，制冰机，厨房冰柜，保鲜工作台，自助餐冷柜，麻辣烫点菜柜，奶茶店操作台，自助火锅保鲜柜，鲜花柜，玻璃门饮料柜，海鲜冰台

水果是鲜活食品，如果不注意保鲜，就很容易腐烂坏掉，不能食用，尤其是炎热的夏季。所以水果的保鲜方法显得尤为重要。超市、水果店、水果超市，都会用各种方法来达到保鲜水果的目的，其中最多的就是水果保鲜柜。水果风幕柜但是不是水果放到保鲜柜里就万事大吉了，还要注意各水果的最合适的保鲜温度以及冷藏的湿度、能保鲜的时间。那下面就有佳伯商超冷柜为大家公布一下常见水果的保鲜温湿度吧！

西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。

苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-7天。

梨：适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天。

葡萄：适合的冷藏温度为-1℃～3℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-4天。

草莓：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。

樱桃：适合的冷藏温度为0.5℃～1℃，定做水果保鲜柜价格湿度为80%左右，贮藏期为7-21天。

椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天。

菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃，湿度为85%～90%，贮藏期为14-20天

橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃，湿度为80%～90%，贮藏期为50-70天。

长时间做水果生意的商家都知道，不是所有的水果都能放在水果保鲜风幕柜里的，超市冷柜有些水果是不能放入水果风幕柜里，放了几天后不仅没保鲜，反而比常温中坏，那么这是怎么回事呢？原来芒果、荔枝、香蕉等热带水果不适合放在水果冷藏柜中保鲜。冷柜品牌芒果比较怕冷，一旦放进冷藏柜，没过几天就开始出现黑斑。荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味。超市展示柜香蕉放在12℃以下环境中容易发黑腐烂，甚至引起霉变。实际上除了热带水果外，柿子等浆果类水果在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质，所以浆果类水果也是不能放在水果保鲜柜里的。