沙蚕富含多种不饱和脂肪酸、氨基酸等营养物质，海鲜味强烈，是水产养殖业中难得的天然优质饵料。作为饵料沙蚕可以直接投喂或作为混合饵料中的蛋白成分和诱食剂等，都能明显地增强养殖品种的食欲、提高饵料的利用率，进一步起到加快生长、***的抗病能力的作用。沙蚕作为鱼虾蟹类亲体的营养强化饵料能够有效促进性腺发育。此外海鲜味强烈的沙蚕肉厚且坚韧附钩性强、鱼类喜啄食，是优良的钓饵。沙蚕是近海鱼虾蟹类喜食的天然饵料，作为钓饵几乎能引诱所有的鱼类，目前主要有两类沙蚕钓饵：鲜活体或腌制沙蚕钓饵品种；另一类是含沙蚕成分的人工合成钓饵，这类又分为专一型和普遍性钓饵。沙蚕常作为***鱼虾蟹亲体及幼体阶段的营养强化饵料。例如养殖界广泛认为用沙蚕强化培养的对虾亲虾，体质好、产卵量多、卵子质量好、虾苗成活***等。沙蚕也大量被用作为饲料添加剂包括诱食剂和蛋白成分。实际养殖中，几乎所有的品种都嗜食含沙蚕的饵料，表现出饵料系数低、不污染水质、生长快、抗病及***能力强的优点，经济效益***被养殖户誉为“万能饵料”。沙蚕养虾可以预防病害的机理有：一是杂食性净化改善环境的延伸；二是吃掉了一些有害的生物病原体；三是自身提供的优质饵料，增强了对虾自身的***作用；四是沙蚕本身具有一种异常胺类结构的沙蚕毒素，有直接消毒除害之功。这种胺是一种理想的既对***，又不污染环境的农药。综上所述，沙蚕作为南美白对虾饲料，其体内富含的EPA和AA提高了对虾***和存活率；其丰富的蛋白质提供了对虾生长所需的基本营养需求。此外，特殊的呈味氨基酸赋予了沙蚕独特的海鲜风味，同时又可作为饲料的调味剂，提高了对虾的摄食率。