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品牌:品正名厨是否进口:否原产地:河南
生产许可证编号QS:410803070080净重(规格):200g商品条形码:Q/HPS0002S
保质期:12个月产品标准号:Q/HPS0003S储藏方法:阴凉干燥,通风避光
等级:A级生产厂家:品正味业生产日期:订购生产
售卖方式:包装特产:否卫生许可证:Q/HPS0003S
厂家供应干吃面外撒料《韩国烤肉》
河南品正食品有限公司是国内家将传统调味品工业化生产的及研发、生产、销售于一体的大型食品配料企业,产品主要有热反应肉味香精、复合调理香精、肉类风味剂、肉味香精、 酱油粉、水解蛋白、压缩肉粒、以及不同风味调味粉包、酱包、油包、菜包和醋包。 产品被广泛应用在餐饮、速冻食品、方便面、鸡精、肉制品、膨化食品等食品行业的各个领域,并与***多个***品牌企业结成战略合作伙伴。   永续经营是品正公司对社会的责任承诺,面对新世纪的挑战和激烈竞争的环境,迫切要求品正必须以客户需求作为企业经营的导向,与您携手并进共创一个崭新的味觉世界。 品正公司的企业文化,源于中华民族优良的文化传统。承继了中国儒家与道家的思想精髓,以“品高心正”精神惯穿于企业整个发展与经营过程中,与消费者共同分享美好的味觉盛宴! 一、精粉系列      精粉系列产品是由我公司自行研制开发,把现代食品与传统烹调工艺融和一体,从而开发的***产品 该产品采用天然原料(牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉)经过蛋白分解,加热水解,微胶囊化等多种生物技术,使其在特定条件下,加热反应,使其呈现特定风味,再经纯化、调和、浓缩等步骤   精制成天然风味的精品,具有用量少,口味浓郁,***自然,回味悠长,风味独特等特点        产品:(鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、海鲜等)精粉        特点:1 鲜味均匀   2 厚味强   3 整体风味浓郁  4  后味及留香时间长  5  风味突出,长吃不腻    应用范围: 方便食品、鸡精、冷冻食品、肉制品、膨化食品、餐饮调味品。    保存方法:通风处密封保存。  建议添加量:5-10%      保质期:12个月 二、专用烩面料     特性产品: 香味醇厚、鲜味独特。精选30多种天然名贵草本植物,加羊肉、羊骨熬制、浓缩调配而成。                香气浓郁、醇厚,鲜咸搭配更具立体感,口感更加圆润、自然。                用本品调制的烩面:汤白、味浓、鲜而不腻。     食用方法: 1、每碗加料一勺,约5--8克,倒入碗底;                2、用熬好的热高汤将料冲开、搅匀;                3、将煮熟的烩面和配菜(粉条、豆腐丝、海带丝、木耳、黄花菜等)依次盛入碗内,撒上香菜、羊肉(牛肉)片,滴入几滴香油,即可食用。      适用范围: 广泛适用于羊汤烩面、泡馍、烩饼、刀削面、面条、拉面、羊肉汤等调味品。 三、咸味食品香精    咸味香精是根据多年的经验和调香技术,经过调香师的精心调配制作而成。   主要产品:粉体类 (牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉等)畜肉香精           半固体类 (牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉等)精膏             液体类  (牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉等)香精    产品特点:香味突出,香气柔和,肉味逼真    保存方法:阴凉干燥通风处密封保存  建议添加量:0.1-0.5%      保质期:12个月         四、压缩肉粒      压缩肉粒是利用植物蛋白与动物蛋白相结合,经过组织化,然后利用特殊的 干燥技术加工而成的新型肉制品。     产品特点:肉感强,使用方便,复水性好,蛋白质含量高,脂肪含量低,保质期 时间长,色泽均匀,成本低。    应用范围: 菜包、酱包、水饺、火腿肠、汤类    保存方法: 通风处密封保存  建议添加量: 根据需要添加        保质期:12个月         五、调味料包系列      调味包类型:粉包、酱包、油包、醋包、蔬菜包        应用方向: 1 方便面、挂面、热干面、烩面、粉丝、拌面                   2 混沌、水饺                       3 粥品、佐餐汤品                   4 连锁面馆、砂锅、麻辣烫、米粉米线                   5  火腿肠、香肠、熟肉制品、鱼丸、罐头                   6 鸡精、鸡粉、鸡汁、火锅底料、炒菜料、炖肉料                   7 香辣酱、豆瓣酱、甜面酱、炸酱、火锅酱、海鲜酱 六、特鲜酱油粉                    本产品是本公司科研人员在综合多家酱油粉生产厂家的产品特点基础上,研制出 具有特殊风味的产品。选用优质酱油为基础原料,辅配豆腐乳、豆豉、水解蛋白,经过微胶囊处理 采用喷雾干燥技术精制加工而成,限度保留了酱油的原始风味,具有酱香浓郁、鲜味突、回味 悠长、风味***,集酱香、豆香、脂香、鲜味于一体,在调料生产中,具有突出主味,抑制异味的作用 是种特殊作用的调味基料。   应用范围: 方便面、膨化食品、餐饮调味料   保存方法: 干燥通风处密封保存 建议添加量: 2-8%     保质期:12个月 七、拉丝蛋白系列        拉丝蛋白是通过植物蛋白质经特殊工艺加工,具有类似肌肉纤维质感的植物蛋白, 产品符合国际食品安全要求,营养成分高,口感筋,有嚼劲,完全可取代各类动物肉,产 品不含脂肪、胆固醇、是当今国际流行的绿色健康食品。       应用方向:1 火腿、烤肠、午餐肉、鸡柳                 2 ***丸子、速冻水饺、包子、馄饨、有馅食品                 3 酒店餐馆菜品、肉饼、汉堡、披萨、肉夹馍、粥品、汤品、快餐                 4 儿童营养食品  老年健康食品     所有产品可以根据客户需要进行研发和生产,另外克重和外包装logo也可根据客户要求   进行定制,欢迎有需要的厂家和公司与我们联系,也可以到厂里莅临参观!                                                                                                                                             联系方式:  0391-6120039                                             15978762700                                                QQ :   3157378846                           网址Http://                 
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河南品正食品有限公司是一家集热反应香精香料、食品配料研究开发和生产销售为一体的现代化调味料专业生产企业。公司创建于1996年,现有员工300余人,专业调味技术人员30余人,注册资金500万元,占地面积百余亩,产品品种达16大系列上百种。2001年初被中国食品添加剂和配料协会吸收为“会员单位”,现为协会“理事单位”;2001年被评为焦作市“***乡镇企业”,2003年初跻身中国食品添加剂和食品配料行业“***企业”;2005年被评为“河南省质量管理***企业”,“品正”产品被河南省人民***食品办、食品工业协会评为“河南方便面制品产业***品牌”。 董事长张德林自85年以来,先后担任温县黄河食品厂技术厂长、河北华龙集团研发副总,现任河南品正食品有限公司董事长兼总经理,中国食品添加剂和配料协会及河南省食品工业协会理事、河南方便面制品专业协会副会长、世界拉面协会中国分会中国调味料专业委员会理事,中国食品科学技术学会添加剂分会常务理事。 公司创建伊始就确立了“品高心正”的核心理念,秉行“信誉、质量至上、服务周到”的经营原则。公司拥有全面的香精香料技术经验和专业化的营销服务队伍,建造了国内***的研发中心、实验室和化验中心;已于2003年拥有进出口企业自主经营权,并通过了***国际质量体系认证,管理机制***,产品质量稳定可靠;公司广泛引进高素质人才,2006年全面导入实施企业形象识别系统(CIS),内强素质,外创环境,发展的过程中形成了***的品正文化,在行业中树立了良好的企业形象。 公司以开发生产高品质的香精香料等工业应用产品为主业,以提高我国食品工业的产品质量、改善产品风味为己任,是我国食品工业企业的理想合作伙伴。主要工业应用产品有热反应肉味香精、复合调理香精、肉类风味剂、肉类呈味料、液体(膏状)肉味香精、酱油粉、水解蛋白、压缩肉粒、压缩肉片、增香剂等各类食品添加剂和配料以及不同风味调味粉包、酱包、油包、菜包和醋包等,广泛应用于方便面(粉丝、米粉、米线)、肉制品、冷冻调理食品、休闲食品、鸡精调味品等食品生产领域和餐饮配料行业。目前,公司已与全国40余家大型食品生产企业建立了长期的合作关系,产品覆盖我国大部分的省份及国外部分市场.

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河南品正食品有限公司
  • 地       址 河南 焦作 温县 太行路
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