供应餐厅饭店酒楼快速上菜收盘智能机器人
机器人餐厅是以机器人全套餐饮服务为主体的服务类科幻主题餐厅,机器人餐厅目前国内只有四家运营过(世界上目前也就四家),但效果不是很好,其纠结主要原因为机器人主题不鲜明,技术展示体验程度不高,导致客户群体不能进行持续的关注,并且这四家餐厅的出发点都是以噱头为主要出发点,没有真正意义的理解机器人餐厅意义。
我们研发的总体价值观念:
A、无论是做什么机器人主题的餐厅,注重客户体验和交互;
B、机器人餐厅在给人们带来全新感受的同时,必须要遵循自动化设备的自身优点来进行设计与生产即服务型机器人(自动化设备)是为了让服务更高效、更精准、更安全、更人性化。
二、方案达到的总体技术指标
机器人餐厅机器人分为以下几种:
1、餐厅内送餐机器人
送餐机器人俗称智能运输机器人,是将做好的餐饮产品按时送到***的餐桌的服务,该机器人具有自主行走能力,并且自主躲避障碍物等相关的安全防护措施。
速度:30米/分钟
定位精度:±10mm
自主壁障距离:200mm-3000mm可调
整体重量:70KG以内
设备材质:不锈钢材质
2、厨师机器人
厨师机器人就是我们目前所说的炒菜机器人,其主要作用就是将客户所点菜品进行一定程序的加工与制作,从而变成客户的菜品。该机器人目前市面也有一些厂家制作出来,但是因品种单一没有得到大规模应用,就只能在食堂等量大品种单调的地方使用。我们应参照现有的设备进行改造后再进行使用。材质采用304不锈钢
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