适用于酱菜加工厂及大型食堂、饭店等场所使用。适宜将肉类和各种根茎叶类蔬菜切碎制成包子饺子等菜馅，适合机关单位、宾馆饭店、饮食摊点等使用，是卫生、环保的切菜好设备。适用于片、段、丝等产品。如各种块茎、叶菜、海带等。多功能型切菜机包含单切机的所以功能的同时，也可切圆形如土豆、萝卜等产品。