燃气双缸双筛炸炉/燃气单缸双筛炸炉

价格：1200元

规格：560*510*470MM

容量：5.5 L*2

气源：石油气(可根据用户需要改为管道气或天然气)

特　　性：

1.豪华外观设计,整机结构安全合理.

2.内设隔热保温层,安全,提高热效率.

3.配备电子点火装置.

简介

   炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。

操作方法

1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但油面高度不能大于2/3油锅深度。

2、附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。

3、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，关闭煤气，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。

4、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应关闭煤气，确保安全。

5、应使用植物油，严禁使用旧油。

清洁与保养

1、在清洁保养时，应关闭煤气，防止发生意外事故。

2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾。