加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:铭威牌 |
订货号:5632 | 货号:5845 | 型号:GRJ-600L |
电压:380V | 功率:2.95kw | 净重:520kg |
包装:缠绕膜或者出口木箱 | 外形尺寸:1500*1020*1640mm | 产品用途:腌制、搅拌各种肉类 |
适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:*** | 规格:GRJ-600L |
是否跨境货源:否 |
真空滚揉机 在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到滚揉、腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、腌制能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口***。本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
真空滚揉机特点:
1. 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。
3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
4. 桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害
真空滚揉机,滚筒内抽真空,滚筒可正反转,正转滚揉摔打,反转出料。
电脑全自动控制滚揉机正转、反转、间歇、转速。
滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布,并充分被吸收,增强肉的结着力,提高产品的弹性,改善制品的切片性,防止切片时产生破碎。增强保水性,提高出品率。
滚揉机内外表面抛光后处理,易于清洗。
1.设定滚揉工作时间
2.设定间歇滚揉时间
3.真空状态滚揉时间
4.连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
5.电器控制均采用防水电脑控制
6.正反转滚揉
诸城市 铭威机械厂位于风景秀丽的中国龙城、舜帝故里——山东·诸城,诸城是一座现代化的轻工业***发达的活力城市。东临奥运城市青岛、西接物流之城临沂、南靠海滨城市日照、北为风筝之都潍坊,地理位置优越,交通便捷。 ??? 铭威机械是一家集科研、生产、销售为一体的现代化食品机械厂家,本厂拥有高素质的技术力量和员工队伍,具有雄厚的设计、开发、制造能力。产品采用国内外***的生产技术及元器件,以其结构新颖、性能稳定、质量优良、价格合理、及时周到的售后服务赢得了广大用户的信任。 ? ? 铭威机械主要产品有:烟熏炉、真空拌馅机、真空滚揉机、全自动拌馅机、液压灌肠机、果蔬清洗机、洗袋机、除水风干先、盐水注射机、冻肉绞肉机、斩拌机、切丁机、冻肉切块机、压肉板机、鸭肠清洗机、巴氏杀菌机、丸子流水线、打浆机、卤制品流水线、解冻机、周转筐清洗机等食品机械设备。 ? ? 铭威机械专注食品机械设计研发,所以专业; 专注品牌,所以可信; 专注售后服务,所以可靠! 因为专业所以专一!? ? ? ? 公司秉承“以诚为本、创新之源,以客为尊、以质求存”的企业精神;用“专业、专注、专一”的敬业精神,奉行“市场为导、资源共享”的营销理念,打造行业品牌,成就时尚、前卫的***代表。 ──时尚的设计 铭威源于对时尚潮流的把握,敢于创新,产品款式新颖,美观大方,深受消费者赞美。 ──专业的技术 铭威依托专业***的设备及设计软件,聚集了一批高素质的专业科技和管理人才,进行项目研究和开发,为企业的迅速发展奠定了良好的基础。 ──精致的品质 铭威不断消化、吸收***的工艺技术,并加以创新发展,产品从设计到生产,全部采用优质的原材料和配件。 ──企业的宗旨 “精工细作、力求***”是运泽不断追求的工作理念,以更加务实的精神去***新的领域。 ??? ? 铭威机械成员真诚期待您莅临本厂指导工作! 诚邀各界客商携手合作,共创更美好的未来。
点击查看>企业类型 | 私营独资企业 | 注册资本 | 200.00万人民币 |
公司注册地址 | 诸城市人民路东首陈家林工业园 | 统一社会信用代码 | 91370782595239335W |
登记机关 | 诸城市公司行政管理局 | 法定代表人 | 李英杰 |
公司成立日期 | 2012-04-24 | 营业期限 | 长期 |
经营范围 | 食品机械加工、制造,进出口贸易 |