肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！

肠粉既可做正餐主食（特别是早餐），也可做零食、宵夜，吃过的朋友当然能感受到个中的美味！

早餐肠粉的制作是先把米浆均匀地倒在一个像抽屉一样的东西里，铺薄薄的一层。再把抽屉放进蒸炉里蒸几分钟，肠粉就熟了。把“小抽屉”拉出来，拿一个小铲子把肠粉铲成长长的一条，放在白瓷碟子里，加点***的甜酱油，肠粉就做好了哦。

培训内容：

1、原料市场采购技巧；

2、用肠粉专用粉调浆的调制方法和大米磨浆方法都教；

3、肠粉的拉制；

4、肉汤卤的制作技术；

5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业；

6、后期电话辅导，开店疑难问题解决；

市场分析：

肠粉是小本投资的好项目，只要你肯干，想赚多少就赚多少。民以食为天，在不愁吃喝的今天，食物当然是以味道为重点，只有鲜美而独特的味道才能取悦于人，而肠粉花钱不多，味地道，量正好,见效快，无疑是你创业改变未来的选择。

培训时间：

随到随学，学会为止，开课时间9：00---17：00，一般3-4天即可学会。

培训费用：

800元，包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

咨询热线：020-66622350   

地址：广东省广州市黄埔区夏园路34号二楼整层