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中药材炒锅主要功能

自动翻转出料 ??
自动调速搅拌双公转加自转， ?
自动锅内物料温度监测与显示 ??
自动点火加热 ?
自动PID温度与火力***联动控制 
自动锅内搅拌清洗与高压清洗水枪结合 ?
自动温度控制与过温保护 
炒药举例介绍：

白芍，炒的时间就要稍长，起码10分钟以上，要炒到透心，炒成老黄色才可以。
阿胶，根据大小分三个等级，要用蛤粉炒，炒到呈玻璃弹大小时，呈棕褐色珠珠时为止。这时，完全熟透后的阿胶自然崩开，里面是空心的，俗称“炒泡”。而一般人很少能炒到这种程度。

电磁炒药锅技术参数

型号：LZ-DC1200型
锅体内径：1200mm
锅体深度：750mm
尺寸大小：1600*1200*1300mm
加热方式：电磁加热
锅体材质：SUS304
加热功率：40kw

电磁炒要机技术参数

电磁锅技术特点

1.加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度； 
2.***的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定； 
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。 

炒药介绍：

炒焦：将挣药材置锅内，用文火或中火炒至外呈焦黄，内呈黄色。炒焦可增强药材健脾作用，如：焦神曲、焦山楂。
炒炭：将净药材置锅内，用中火或武火炒至外呈黑色，内呈焦褐色，存性，喷洒清水适量，灭尽火星。炒炭可增强药材止血作用，如：侧柏炭、茜草炭。





炒药锅特点

专业技术支持 电磁加热部分采用德国英飞凌专业技术，值得信赖。
***不锈钢胆 纯不锈钢304加热，属***，性能稳定，***。
温度控制精准 0-350度8档控制随心所欲。
环保安全放心 没有煤气泄漏、爆炸等安全隐患。
使用节能省钱 使用成本=燃气炉的50%，无易损件，节省维护费用。
炒药锅工作原理
电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备，还可以一机多用，加工一些较难加工物料（比如药材），适用广泛，而且质量更好。本着“自主创新、***未来”的企业精神，公司凭借***的技术、严谨的态度和***服务，力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。

公司名称：诸城隆泽机械有限公司　

联 系 人：石荣贺  

电    话；15318958388

公司电话：0536-6019293　

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公司 Q Q：346154069   

免费热线：400-611-9293

公司地址：山东省诸城巿经济开发区         

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