加工定制:是 | 种类:炊具 | 品牌:益友 |
型号:YZDCG-500 | 售后服务:整机一年免费保修 | 电压:380V |
功率:0.75Kw | 外形尺寸:1300*1100*1500mm | 净重:550Kg |
包装:塑封 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:*** |
规格:1300*1100 |
供应餐饮行业炊事设备 全自动炒菜机 北京益友机器人炒菜机价格
自动炒制机技术特点说明
本自动炒制机具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点。搅拌翻炒是菜肴制作的一项关健技术,也是厨师们辛苦的一项作业。特别是快餐工厂和较大的食堂。由于烹饪量相当大,这更加加大了厨师们的劳动强度。为了适应餐饮业发展需要,并把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来,我公司在燃气自动搅拌炒锅的基础上开发出此新产品。
该机具有以下特点:
1、由于锅沿水平轴旋转,由锅里的三个搅拌手拨动菜肴刮上抛上的运动,这从根本上解决了燃气自动搅拌锅存在的搅拌不均的问题。机械自动翻炒,若觉得翻炒频率低,还可以通过变频器调速,以提高旋转锅的转速进而提高翻炒频率。转速因不同菜肴而相应设定。
2、由于机械自动翻炒,而且搅拌均匀,可以增加每锅投料量,减少每天的锅数(此设备每台相当于4台∮1000大锅灶量,并减少操作3人),从而减少辅助时间,提高生产率,降低能耗,节省了能源。
3、锅的表面采用特氟龙工艺,因为这种材料与物体的摩擦极小,烹调的菜肴不易粘附,锅的清洗十分方便。
4、此锅为可倾斜式,它的作用是使旋转的锅口上下摆动,便于倒出菜肴。其转动是由操作人员摆动手轮,达到上下倾斜的目的.手轮带有自锁装置,可防止误操作带来的损失。
众多方面的特点,能广泛适用于餐饮、机关、***、学校快餐、厂矿等单位,使得本自动炒制机成为炒锅类设备的更新换代的新产品。
5、自动炒制机锅体与火焰接触面大达到3.5m2,大大增加了热交换的效率,节能效果明显。
6、本产品还具有对炒豆芽、炒面、炒饼等很不好翻炒均匀的菜肴有明显的优点。
北京市益友公用备公司成立于1993年,专业生产自动米饭生产线、洗碗机、加热调理锅、 自动炒制机、微波加热线、大型热风消毒库等中央厨房设备,可为客户提供前期的中央厨房设计、中央厨房设备的制造、安装调试、培训等交钥匙工程!公司自成立以来一直致力于新产品的开发及节能环保中央厨房设备的研究,先后研发出国内具有***性的大型燃气洗碗机、大型热风消毒库、负压臭氧洗菜机、连续式微波线等多项中央厨房设备,填补了国内空白! 率先通过ISO9001质量体系认证的股份制企业。公司位于北京市通州区张家湾施园工业区, 厂区占地30亩,建筑面积6000余平米,现有员工百余人。 经北京奥组委审查试用,我公司生产的大型微波线在北京奥运期间,经过了严格的测试和大规模的使用,圆满的完成了为2008北京奥运服务的任务。并获得各界一致好评! 公司秉承“精益求精 诚信为本”的企业宗旨,做到人无我有,人有我优,不断加强技术创新和产品完善,努力将益友发展成世界***的中央厨房设备制造企业!
点击查看>企业类型 | 集体企业 | 注册资本 | 556.00万人民币 | ||
公司注册地址 | 北京市通州区张家湾镇施园 | 统一社会信用代码 | 91110112102447081Y | ||
登记机关 | 北京市工商行政管理局通州分局 | 法定代表人 | 范林啸 | ||
公司成立日期 | 2013-05-13 | 经营范围 | 中央厨房设备制造,自动米饭生产线 连续式油炸机 双缸油炸机 单缸油炸机 可倾斜式燃气炒锅 蒸汽夹层锅 搅拌燃气炒锅 配餐输送线 热风消毒柜 果疏清洗机 连续式果疏清洗机 根茎洗菜机 无动力轨道 燃快速洗碗机 燃气快速洗碗机 自动炒菜机 醒发蒸制一体机 连续式自动煮面机 拌油机 恒温汤锅中央厨房设计,中央厨房设备批发, 果蔬加工设备的制造及安装,维修等,中餐及酒店厨房设备的制造, |