2009成立于苏州昆山开发区厨鑫厨房设备有限公司，并于当年投入7名富有经验电磁加热研发人员专注研发大功率商用电磁炉，一边了解市场需求，一边将需求实现，解决客户问题，厨鑫的电磁加热技术研发工程师已达15人，成为行业的电磁加热研发团队。 厨鑫的电磁加热的核心技术于2006年底研发成熟，主打：220v、5千瓦的大功率电磁感应加热技术和8千瓦-60千瓦/380v纯商用的大功率电磁加热，将台式商用电磁炉，电磁大锅灶、电磁小炒灶、电磁汤炉等这四大系列全部做稳定了，至2006年底，厨鑫电器电磁加热技术工厂现有员工60名，其中电磁加热技术研发工程师已达22人，继续蝉联行业的电磁加热研发团队。 为了进一步保持技术***，公司将拆分了两个事业部，东莞事业部：研发生产机芯；昆山事业部：主打成品机的生产和销售。