河南全自动素鸡加工机械设备,大型素鸡机器价格，科华仿手工豆腐皮机器

全自动素鸡机器，1-2人即可操作，机器占地2-3个平方。机器自动下料，自动切断。后期可进行烟熏。卤制！

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素鸡卤水素鸡

卤水素鸡用料：[1]  　主料：豆腐皮

辅料：黄瓜、西红柿

 调料：盐、味精、白糖、酱油、五香粉、料酒、八角、花椒、香叶、辣椒

卤水素鸡的做法：

1、将豆腐皮用温水清洗，卷成卷后用棉线捆好，平锅中放少许油，将豆腐卷煎至表面微黄备用；

2、坐锅点火倒油，下入洋葱、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、干辣椒煸香，冲入适量清水，调入料酒、白糖、盐、味精、酱油、五香粉，大火烧开后放入素鸡，中小火卤制15分钟，出锅改刀装盘，用黄瓜、西红柿装饰即可。

卤水素鸡的特点：五香味浓，咸香适口。

仿手工豆腐皮机的机械特点;

1.本机械系全不锈钢制造，符合国家卫生标准，系国内***机型，主机长度仅有1.5米长，适合超市，商场内及各大中企事单位，食堂使用，更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。

2.机械带有3个不锈钢点浆桶，均配有无极调速电子自动控制搅脑，破脑电机，同有电子自动吸脑，自动控制流量泵流，***生产速度和产量，每小时产200-250斤，220v电源，8小时产量可达200斤（1吨）左右，并且本机可节水省汽20%以上，3个小时用电1度，属于目前国内市场上最节能的豆腐皮机。

3.本机械使用单层布，长度为120米，带有电子光电跟踪仪泵流，自动调整包布的速度，便送布，铺布不歪斜，使送出的布铺好的布更加均匀，严整。***生产的豆皮的厚薄严整划一。

4.机械带有往复式同步泼脑系统，单布往复式同步铺布系统，***同手工泼脑所作的豆腐皮一样，而且配有***的电子控制自动刮脑系统，***泼脑刮脑同步进行。

5.机械带有包布下落过程，电子眼自动监控系统，自动调整泼脑后包布上下升降，可***产品部流脑，保持豆脑的含水性，同时完全可以***可以制厚薄不同的豆皮，千张，百叶，素鸡，豆腐干等多种豆制品的需要，

6.带有两台自动升降电子控制压皮机，可以使压制的豆腐皮速度更快，而且产品质量平整，而且产品质量平整度更加均匀。

素鸡机器参数：

电压：220/380v

电机大小：5.5千瓦

原料：千张，干豆腐，豆腐皮

机器占地：1平方

产量：200斤左右每小时

配件：钢管、电机、说明书

作用：生产素鸡，代替人工卷豆腐皮、千张、干豆腐

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