呕吐毒素（DON）产毒菌株为镰刀菌属，镰刀菌属霉菌属于田间霉菌，野外菌株，其最适生长温度为5-25℃。该类霉菌在低温环境中也会繁殖，阴冷潮湿的天气更易于这些霉菌生长。而这些镰刀菌属霉菌产生呕吐毒素的最适温度是：26-28℃。所以镰刀菌的生长、产毒与环境条件关系密切，尤其是在冷暖交替时节镰刀菌产毒能力很强，秋收季节常有温度的***变化，可为镰刀菌的生长和产毒提供适宜条件。
      这种霉菌毒素在玉米、燕麦、大麦、小麦中含有较高浓度，而在高粱、黑麦、大米中浓度较低。当谷物水分含量为22%时，在很短时间内，谷物即可产生大量的呕吐毒素。是引起小麦赤霉病的主要毒素。它侵染作物主要是由于作物的耕作、收获、运输和贮存过程中温度适宜而湿度较高时镰刀菌滋生产毒所致。有报道表明在加拿大、美国、日本等国，呕吐毒素（DON）污染玉米、小麦、燕麦和大麦的情况普遍存在。
      上海飞测生物基于***的荧光定量POCT检测技术平台，推出了呕吐毒素荧光定量检测试纸条（荧光定量***层析法），可在10min内快速准确定量的检测各种粮食谷物及其制品（小麦、大麦、玉米、面粉等）、植物油、饲料原料及部分饲料中呕吐毒素的含量，样品前处理简单，操作简便，采用荧光读数仪读数，结果准确可靠，适用于各类粮食、粮油、饲料加工企业、第三方检测机构及各级***监管部门。

一、呕吐毒素荧光定量检测试纸条性能
1、灵敏度：25μg/kg；
2、定量线性范围：50.0μg/kg - 5000.0μg/kg；

3、样品前处理时间：8min；

4、检测时间：10min；
5、准确度：添加回收率为80%-125%；
6、特异性：在10000 ng/mL浓度水平下与其它真菌毒素无交叉反应；

二、呕吐毒素荧光定量检测试纸条样品前处理过程