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燃气烤炉的清洁与维护小方法：

      现在市场上燃气烤炉的应用变得越来越广泛，特别是在欧美国家，它深受人们的喜爱。下面就由广州市赛思达机械设备有限公司跟大家介绍一下有关燃气烤炉的清洁和维护方便性。

       燃气烤炉炉具经常要擦洗清洁的部件（如烹烤部分）应能容易够到，无需使用拆卸工具，用户能在指导书的帮助下轻易地将其正确安装回去。不得有有可能伤人的 尖角锐边，例如在清洗时可能碰及的地方。玻璃部件能碰得到的边角不能是锋利的。气罐、连接管以及气路部分不得有被烹煮时溅出的汁液玷污的可能性。从容器溅 到炉头的汁液不得有损炉头的工作性能，并能轻易地将其擦洗干净。燃气烤炉炉具应有相关设计使得溅出的汁液不会影响操作的安全性。在厂内安装调整而不需用户 调动的炉具部件应有合适的保护措施。最后，所用的涂料应能承受正常工作时炉具发出的热量。

产品参数：

型号：NFR-40H

规格：两层四盘

外形尺寸：1480*1130*1650mm

功率：0.2KW

重量：420KG

包装及售后等方面

1.加工定制：是

2.品牌：赛思达

3.种类：豪华型燃气烤炉

4．包装：木板包装

5.售后服务：全国联保一年，终身维修。

6.产品用途：蛋糕房设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,其他。

    众所周知，烘焙食品主要包括糕点、饼干、面包、方便食品等几大类。烘焙食品的主要原料为谷物、米面制品。其实无论是西 方还是东方，现在的烘焙食品都成了我们主食不可缺少的食品之一，尤其是早餐食品、午餐方便食品等。

　　21世纪食品发展趋势是天然、保健、安全、营养、卫生。人们始终把健康放在位，因为有了健康就等于拥有一切。随着现在大家生活水平的提高、对食品的要求越来越高，如营养食品、功能食品、保健食品、***等，现在已经成为食品消费市场的热点。烘焙食品也必须以安全、卫生为最基本的发展趋势。

　　保障烘焙食品馅料的质量，应在烘焙食品加工过程中针对空气进行杀毒灭菌，控制微生物的扩散，防止细菌进入馅料中产生二次污染。尤其是在馅料加工过程中暴露在空气中的环节，如冷却、包装等是馅料受到二次污染尤其严重的环节。

　　对于烘焙食品企业在生产过程中，要严格坚持采用紫外线、化学熏蒸和臭氧等静态消毒方法杀菌。建议在产品暴露在空气中的生产环节内使用NICOLER动态空气消毒的方式来保障产品安全，减少二次污染发生的可能性。

产品图片

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