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关东煮因其汤和蘸料口味独特，自成一格，俗称"关东煮"，用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。

常见的关东煮机还有木屋关东煮机、彩虹关东煮机、不锈钢关东煮机等等形状各异。

关东煮炉内外整体采用合金钢结构,具有款式新颖,结构合理,操作方便,升温快,清洁卫生等特点,是快餐店,小食店专用的设备。

适用范围:食品屋,面包房,西餐厅,家庭,早餐厅,食堂。

使用范围:鱼丸,肉丸,鱼块,鱼卷,包馅丸,水煮贡丸,海鲜丸,鸡肉丸,甜不辣,香肠,蔬菜卷等各种串品!

关东煮机提供正宗关东煮配方和消耗品!制作技术很简单,配料就地采购即可!分日本关东煮和国内流行两种制作工艺两种!六格关东煮机.

关东煮机常与麻辣烫相关联，关东煮机按照形状可划分：六格、九格、十二格、十八格关东煮机等等；根据用途又分为分体式和连体式，每格内可放置不同品种的食物进行烧煮。按照工作原理又分为：燃气关东煮机、电热关东煮机和炭烧关东煮机。

清洁时应注意：经常清除油污，保持锅内清洁，不得用喷水管清。

使用时应注意：严禁将手伸进关东煮机内触及加热板。

关东煮是采用***研制开发的一种新型炊具。优化集合了普通发热管汤池机，关东煮等的优点于一体，并弥补其中的不足。结构***、新颖独特的款式设计，具有***，功能齐全，操作方便省时节电等特点，是现代企业商用的理想炊具。广泛应用于便利店、生活超市、小食店等企业单位。

关东煮配方|关东煮机器|关东煮设备|北京关东煮的价格 关东煮呢，起源于东北的 “ 火锅子 ” ，后来流传到日本的关东地区，因其汤头和蘸料特别丰富，自成一格，俗称 “ 关东煮 ” 。用竹签穿成的鱼丸、肉丸在精心调理的关东煮汤料中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，无论是原味或辣味，口感都很细致，混在一起尝也互不冲突、别有风味。尤其赶上北方的冬季，吃关东煮最合适不过，客人们吃下去的是热腾腾的鲜美，留下来的是空杯，带走的则是回味。美味多的关东煮在品种和口味上不断改进和调整 , 在经营上非常的***和成功。美味的关东煮的由来是这样的：因日本盛产海鲜，而利用关东煮的烹调方法制成的海鲜又特别美味，所以，自然而然，关东煮成为了日本***代表的小吃之一。关东煮在结合本土特色保持原有优良品质的同时又增加了很多新品种，根据对“关东煮”产品的精心改良使关东煮更加***，功能和口味更加丰富，因产品新奇，口味独特。再配以 美味多***海鲜酱、***汤料 , 甜不辣酱。 所以，关东煮一经推出便***古城，回头客更是络绎不绝。经常出现顾客排队购买现象。并且北京光线购物为您提供的关东煮机器还具有以下优点：1．关东煮技术优势明显：口味独特。2．关东煮可操作性强：可以一串串或一碗碗地吃，简单培训即可掌握烹调操作要领。3．关东煮独特的风格：关东煮小吃车采用优质木板制造，古香古色，具有浓厚的文化底韵。内置12格关东煮机一台，一次可煮100多串。4．关东煮投资小，运行成本低：能确保投资回收期短，效益持久稳定。而且，关东煮具有高效低瓦数电热管加热技术及半自动节电装置以及优质不锈钢材。再加上餐车整洁卫生，轻便灵活，环保节能 ,高效快捷,非常适用各种海鲜鱼丸和油炸食品的销售、更利于食品的新鲜美味和销售

BF-G6型(6格)关东煮机

电压 : 220V/50Hz

电压:220V

功率:1.5kW

尺寸:265*425*280mm

折叠九格关东煮机

BF-G9型(9格)关东煮机

电压:220V

功率 : 1.8kw/h

尺寸:400*340*280mm

折叠十二格关东煮机

BF-G12型(12格)关东煮机

电压 : 220V/50Hz

功率 : 2.2kw/h

温控 : 50--100℃

尺寸 : 550×340×290mm