| 加工定制:是 | 品牌:西原 | 型号:SR-HF-30 |
| 操作方式:连续式 | 适用物料:多种可用 | 应用领域:荔枝烘干 |
| 传热面积:25m2 | 转速:1800r/min | 功率:12kw |
| 外形尺寸:2m | 占地面积:25m2 | 重量:250kg |
| 规格:10HP |
荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称"南国四大果品"。荔枝因杨贵妃喜食而***,使得杜牧写下"一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来"的千古名句。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止***,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
荔枝果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏,所以荔枝又名离枝。诗人白居易曾描述:“此果若离开树干,一日则色变,二日则香变,三日则味变,四五日后色、香、味都已没有存,所以名离枝。” 果鲜时肉白,经晒干后呈红色。日晒火烘,卤浸蜜煎,可以运到远方。成朵荔果晒干称为荔棉。
随着现代干燥技术的进一步发展,目前广东、广西、福建、云南荔枝的烘干工艺慢慢开始转为自动化烘干,传统日晒及土法烘烤工艺慢慢淘汰。
荔枝干的制作方法
1.原料选择:应选果形大而圆整、肉厚核小,干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料,壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。
2.烘干:把带穗剪下的鲜荔枝均匀的排列在竹匾内,放进高温热泵荔枝烘干房内,经过约50小时烘干至八九成,再把竹匾里的荔枝堆拢,用麻袋盖住,让它回潮,使果肉内外干潮均匀。
3.散热:待干燥后,散去余热。
4.包装:荔枝干易破碎,一般用大箱包装。木箱四周衬焙干箬叶,中间用隔板隔开,以减少撞擦。装箱时要装实,装足,以减少搬运损耗。
东莞市西原热能技术有限公司致力于新能源烘干设备的研发与生产制造,以高温热泵冷热高效利用为原理,开发了一系列节能环保型热泵烘干机。如智能化农产品烘干机、无硫中药材烘干机、果蔬烘干机、肉制品烘干机、玫瑰花细胞液回收机、海产品常温除湿机。西原烘干设备广泛应用于农副产品、食品、中药材、海产品等冷热除湿干燥。 十年来,西原热能在热风循环烘干工艺中,对温度、湿度、时间、均匀度以及干燥产品的外形及色泽方面拥有***的控制技术,为客户提供***的烘干解决方案,实现智能化控制,节能环保,绿色健康,赢得客户的一致赞誉。 西原热能,作为节能烘干领域产品与服务的***供应商,已发展成为集高温热泵冷热除湿技术,智能化环保烘干技术、热泵平衡烘干技术、太阳能烘干技术、高效细胞液回收技术为一体的创新型科技企业。未来将一直致力于为客户提供安全、东莞市西原热能技术有限公司致力于新能源烘干设备的研发与生产制造,以高温热泵冷热高效利用为原理,开发了一系列节能环保型热泵烘干机。如智能化农产品烘干机、无硫中药材烘干机、果蔬烘干机、肉制品烘干机、玫瑰花细胞液回收机、海产品常温除湿机。西原烘干设备广泛应用于农副产品、食品、中药材、海产品等冷热除湿干燥。 十年来,西原热能在热风循环烘干工艺中,对温度、湿度、时间、均匀度以及干燥产品的外形及色泽方面拥有***的控制技术,为客户提供***的烘干解决方案,实现智能化控制,节能环保,绿色健康,赢得客户的一致赞誉。 西原热能,作为节能烘干领域产品与服务的***供应商,已发展成为集高温热泵冷热除湿技术,智能化环保烘干技术、热泵平衡烘干技术、太阳能烘干技术、高效细胞液回收技术为一体的创新型科技企业。未来将一直致力于为客户提供安全、节能、环保、智能化的***烘干设备和技术! 节能、环保、智能化的***烘干设备和技术!
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