书名：食品微生物学检验合订本(2017修订版)
册数：16开全1册
出版社：中国标准出版社
出版时间：2017年3月
作者：本书编委会
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目录：
GB／T4789.1-2016     食品安全*** 食品微生物学检验 总则
GB／T4789.2-2016    食品安全*** 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB／T4789.3-2016    食品安全*** 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB／T4789.4-2016     食品安全***   食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB／T4789.5―2012     食品微生物学检验　志贺氏菌检验
GB／T4789.6-2016       食品安全*** 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
GB／T4789.7―2013     食品卫生微生物学检验　副溶血性弧菌检验
GB／T4789.8―2016     食品卫生微生物学检验　　小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
GB／T4789.9―2014     食品卫生微生物学检验　空肠弯曲菌检验
GB／T4789.10-2016     食品安全*** 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB／T4789.11―2014　　食品卫生微生物学检验　溶血性链球菌检验
GB／T4789.12-2016     食品安全*** 食品微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
GB／T4789.13--2012　　食品微生物学检验　产气荚膜梭菌检验
GB／T4789.14--2014　　食品卫生微生物学检验　蜡样芽胞杆菌检验
GB／T4789.15-2016    食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB／T4789.16-2016     食品安全*** 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的形态学鉴定
GB／T4789.17--2003　　食品卫生微生物学检验　肉与肉制品检验
GB／T4789.18--2010　　食品微生物学检验　乳与乳制品检验
GB／T4789.19--2003　　食品卫生微生物学检验　蛋与蛋制品检验
GB／T4789.20--2003　　食品卫生微生物学检验　水产食品检验
GB／T4789.21--2003　　食品卫生微生物学检验　冷冻饮品、饮料检验
GB／T4789.22--2003　　食品卫生微生物学检验　调味品检验
GB／T4789.23--2003　　食品卫生微生物学检验　冷食菜、豆制品检验
GB／T4789.24--2003　　食品卫生微生物学检验　糖果、糕点、蜜饯检验
GB／T4789.25--2003　　食品卫生微生物学检验　酒类检验
GB／T4789.26--2013　 食品安全*** 食品微生物学检验 商业无菌检验
GB／T4789.27--2008　　食品卫生微生物学检验　鲜乳中***残留检验
GB／T4789.28--2013　　食品安全*** 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求
GB／T4789.29--2003　　食品卫生微生物学检验　椰毒假单胞菌酵米面亚种检验
GB／T4789.30-2016     食品安全*** 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB／T4789.31―2013   食品卫生微生物学检验　沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法
GB／T4789.32―2002   食品卫生微生物学检验　大肠菌群的快速检测
GB／T4789.34-2016      食品安全*** 食品微生物学检验 双歧杆菌检验

GB／T4789.35-2016     食品安全*** 食品微生物学检验 乳酸菌检验
GB／T4789.36-2016   食品安全*** 食品微生物学检验 大肠埃希氏O157:H7/NM检验
GB／T4789.38―2012    食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数
GB／T4789.39--2013　　食品卫生微生物学检验　粪大肠菌群计数
GB／T4789.40-2016    食品安全*** 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检验
GB／T4789.41―2016   食品安全***食品微生物学检验 肠杆菌科检验
GB／T4789.42-2016    食品安全*** 食品微生物学检验 诺如病毒检验
GB／T4789.43-2016    食品安全*** 食品微生物学检验 微生物源酶制剂抗菌活性的测定
 
 
中国标准出版社    定价：240.00元