方宁广东单头电磁大炒炉 600食堂炒锅 电磁炉大炒锅维修

炒炉规格：

功率：12KW/380V

锅径：600mm

产品尺寸：800*900*（800+400）mm

方宁广东单头电磁大炒炉 600食堂炒锅 电磁炉大炒锅维修

@、电磁单头大炒炉超大容量设计，坚固耐用易清洁，不仅用于炒菜，煮汤，还可用于其他加工熟食；广泛用于学校，工厂，饭店，酒店，机关单位等场地；

@、大功率感应区域，速度快，能效高，可以快速地烹饪出美味佳肴；

@、三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康；

@、灶面均不发热，不升高室温、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，改善厨师操作环境。

@、全新防水，防油烟，防虫设计；

@、锅体采用430板冲压带翻边防水大锅，坚固耐用。

@、采用STM32F103 32位CPU，处理运算能力更强更快；

@、炉侧板地板采用1.0mm SUS磨砂贴膜板，料厚公差约±20C；

@、下设可调节子弹脚，能承受更多重量，坚固可靠耐用。

@、主板改用贴片技术，生产工艺更精，结构设计更美观，集成度更高；

@、采用德国Infineon双芯片原装驱动，保护功能更完善，具有过流、过载、短路保护功能；

@、全身采用不锈钢制成，炉面板采用1.5mm SUS磨砂贴膜板，料厚公差约±20C；

@、控制、供电、IGBT桥接板，三板独立分开，更容易维护保养；

@、老380V交流风机升级为24V直流风机，无漏电隐患，直流风机转速更高，功率更小，耗能***，散热效果更好，稳定性更强，并且更安全；

@、采用霍尔传感技术，加热功率实时显示，检测更精准；

@、采用实时监测技术，时刻监测控制机芯数据，排除客户的维修***；

@、采用国际***的VA显示屏，精准计时、定温功能，能全方位实时显示电磁炉的各项核心参数；