| 加工定制:是 | 种类:烟熏炉 | 品牌:弘瑞和 |
| 型号:150 | 电压:380V | 功率:7kw |
| 净重:400kg | 包装:木箱 | 外形尺寸:2170*1220*2400mm |
| 产品用途:蒸煮,烘干、烟熏、上色 | 适用范围:肉制品加工厂设备 | 营销:新品 |
| 规格:18253638710 |
腊肉烟熏炉,全自动腊肉烟熏炉(18253638710)现在的许多肉制品都喜欢用烟熏炉来制作,就是因为在烟熏过程中能给食品增加烟熏味和香味。烟熏炉是制作各种熏鸡、烤鸭、香肠、豆制品、海产品等不可缺少的设备,在食品行业和肉制品加工过程中应用非常广泛,还能延长产品保质期,所以食品厂家都用烟熏炉。
腊肉烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的,话说,全自动腊肉烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用已经经过十几年的时间了,通过有关的专家们不断的改进和对国内外技术的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能,有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史,烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水,富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用,以延长肉制品的保质期。
腊肉烟熏炉结构特点:由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
2、 循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,***制品的质量稳定可靠。
3、发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
4、 电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用***的控制器控制箱,运行可靠且操作方便。
腊肉烟熏炉特点:
1、本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
2、可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮多个固定程序,可供用户随时调用。
3、采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
4、采用双层不锈钢结构,全自动腊肉烟熏炉超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
5、各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板全面控制,可确保准确无误。
6、工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
7、设有两个温度检测和一个湿度检测。
腊肉烟熏炉售后服务:
对于产品质量:我们要求精益求精!
对于服务:我们永远用微笑对待每位客户!
对于售后:我们用精诚的态度为每位客户分担!
本厂另有更大产量的型号可供选择!欢迎来电咨询!
产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务!




