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动性良好,无异味,几乎没有甜度。溶解性能良好,有适度的粘度。吸湿性低,不易结团。有较好的载体作用,是各种甜味剂、香味剂、填充剂等的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。有促进产品成型和良好地抑制产品组织结构的作用。成膜性能好,既能防止产品变形又能改善产品外观。

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  • 发货地河南 淇县
  • 发货期限3天内发货
  • 供货总量100000千克
产品推荐
主要有效成分:糊精级别:食品级有效物质含量:99%
主要用途:食品,雪糕,馅料,调味料,化工品牌:飞天鹤产品规格:25Kg
执行标准:国标CAS:2017-1
飞天MD10-15、 15-20麦芽糊精、水溶性麦芽糊精、专业生产厂家

 品    名:麦芽糊精

    产    地:中国河南鹤壁淇县

    产品描述:以优质淀粉为原料,经液化后精制、浓缩、喷雾、干燥而成粉末状产品。

    执行标准:GB/T20884-2007

    包装规格:25公斤/件

    产品特性:流动性良好,无异味,几乎没有甜度。溶解性能良好,有适度的粘度。吸湿性低,不易结团。有较好的载体作用,是各种甜味剂、香味剂、填充剂 等的优良载体。有很好的乳化作用和增稠效果。有促进产品成型和良好地抑制产品组织结构的作用。成膜性能好,既能防止产品变形又能改善产品外观。极易被人体 吸收,特别适宜作病人和婴幼儿童食品的基础原料。对食品饮料的泡沫有良好的稳定效果。对结晶性糖具有抑制晶体析出的作用,有***的“抗砂”“抗烊”作用和 功能。

    产品技术指标:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

                

                    麦芽糊精 理化指标                 

            
                

                    项 目                 

            
                

                    指 标                 

            
                

                    MD10                 

            
                

                    MD15                

            
                

                    MD20                 

            
                

                    DE值/(%)                 

            
                

                    <10%                 

            
                

                    11≤DE值<16%                 

            
                

                    16≤DE值≤20%                

            
                

                    水分/(%) ≤                 

            
                

                    6.0                 

            
                

                    溶解度/(%) ≥                

            
                

                    98.0                 

            
                

                    PH值                 

            
                

                    4.5—6.5                 

            
                

                    硫酸灰分/(%) ≤                

            
                

                    0.6                 

            
                

                    碘试验                 

            
                

                    无蓝色反应                 

            

 

                                                                                                                                                                                                                                                        

                

                    感官指标                 

            
                

                    项 目                

            
                

                    要 求                 

            
                

                    MD10                

            
                

                    MD15                 

            
                

                    MD20                

            
                

                    外观、色泽                

            
                

                    白色或略带浅黄色的无定形粉末,无肉眼可见杂质                 

            
                

                    气味                

            
                

                    具有麦芽糊糊精特殊的气味、无异味                

            
                

                    滋味                

            
                

                    不甜或微甜、无异味                 

            


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河南飞天农业开发股份有限公司位于河南鹤壁淇县专业从事玉米淀粉、食用葡萄糖、小麦淀粉、麦芽糊精果葡糖浆,麦芽糖浆,麸皮,蛋白粉,玉米皮,喷浆玉米皮,次粉,面粉,我们具有多年的玉米淀粉相关产品与服务的销售和经验。凭借专业的技术,诚信的经营,和不断创新的精神公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结不断优化为客户的服务,和一如既往的热情赢得了新老客户的极高评价及青睐。河南飞天农业开发股份有限公司咨询联系人李冉冉女士,15939200101

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企业类型 股份有限公司 注册资本 1200.00万人民币
公司注册地址 淇县铁西工业路路北 统一社会信用代码 410622100001036
登记机关 鹤壁市工商行政管理局 法定代表人 李林海
公司成立日期 2006-03-28 营业期限 长期
经营范围 淀粉及淀粉制品(淀粉:食用小麦淀粉、食用玉米淀粉);淀粉糖(葡萄糖、葡萄糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、异构化糖:果葡糖浆、果糖);玉米副产品加工、销售;其他粮食加工品(谷物粉类制成品:谷朊粉);小麦粉(通用、专用);热力生产与供应;从事货物和技术进出口业务
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  • 地       址 河南 鹤壁 淇县 铁西工业园区
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