意大利进口Sirman绞肉机安装圆形刀片 

1. 选择所需的刀片。在揭开钢盖或铝盖后，把圆形刀片放在固定支架上，使其旋转至

完全被钩紧。把盖子重新放好，并把钢盖上的铰接扣扣紧或铝盖上的紧固旋钮旋紧。 

2.（切粒状）选择所需的双片圆形刀片PS8-DF8、PS10-DF10或PS20-DF20。首先，

插入PS圆形刀片，意大利进口绞肉机有空隙的一边靠设备的右边，然后按“A”中所述装上DF圆形刀片。 

注意：切碎物排出辅件不能与双片刀片PS-DF同时安装。

3.设备配备了切碎物排出辅件，建议与圆形刀片DF1-2-3-5、DTV、

DT2-3-7-9、DQ4同时使用。意大利进口Sirman绞肉机排出辅件必须在装上圆形刀片之前固定在固定轴上，然后按“A”中所述装上刀片。                     

1.安装双片PS-DF圆形刀片

2.意大利进口Sirman绞肉机放食物和搅碎食物 

设备必须安放在适当的位置以避免意外的发生。身体必须总是与放置设备的工作台面保持垂直。切勿在身体与设备之间放置任何物品。 注意：放食物必须在马达停止运转时进行。 

图25——操作时的正确位置 

步骤：揭开盖子上的开口处，放进食物。或者可以通过挤压杆上的小孔放进

外形较小的食物，按下启动按钮，然后轻轻地用手按压在挤压杆上或有必要时使用碾槌），这样有助于切菜机的运作。 Sirman绞肉机当所有食物被加工完毕或提起挤压杆时，一个机械化的安全装置便会发挥作用，使

设备停止运作。当放进食物后，并放下挤压杆，设备便会自动运作。 

3.经由盖子开口放食物 经由操作杆上的碾槌孔放食物 

在安装PS-DF双片刀片时，不能同时装上切碎物排出辅件

注意！

4. 按照所述更换圆形刀片。更换完毕后，设备的电子系统将阻止设备自动

启动的进行，此时，需要按下启动按钮“I”，使其重新运转。

5. 使用收集槽时，需每转2-3圈便清空收集槽内的食物。收集槽内的食物如果不及时

清空，造成过满，则会阻碍设备运转，导致切碎加工形式不正确、意大利进口Sirman绞肉机设备阻塞或损坏电机。