| 培训方式:线下 |
热乎乎的烧饼,夹上新鲜烫煮、饱蘸辣酱的土豆片,还给配生菜,一口咬下去,辣!香!酥!脆!瞬间的感觉顺着舌尖到达喉咙处,咀嚼下咽后,土豆片酥脆的感觉也就尝到了;再咬一口,土豆片跟馍一起直达胃中,汁儿都融进了厚厚的面饼里,馍因汁而酥香,土豆片因馍而醇滑。
大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/
联系人:厨魂餐饮*小玉
联系电话/微信:18049235615
QQ/微信3247805854(空间里有实拍场景和详细项目资料)
公司地址: 西安市莲湖区西稍门开元商城1单元20层
培训课程
1.讲授店面整体操作营业方式。
2.讲解香料的作用及分类,选料、配比及加工。
3.撒料的配置方法及保存方法。
4.蔬菜类材料的处理腌制方法。
5.讲授油温的掌控及各种食品油炸的火候。
6.讲授每种食品的调味方法。
手把手实操实练培训学习,包教包会教到你学会为止,没有时间限制,一般2-3天就可以掌握学会。
可2人一起学习,配方秘料无保留全部教授,十年售后服务。
主打培训项目
小吃类:腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、陕西凉皮、岐山擀面皮、秦镇米皮、牛羊肉泡馍、川味酸辣粉、麻辣米线、嘴嘴香冒菜,麻辣烫、羊血冒饸饹、杂肝汤、小火锅、麻辣香锅、豆皮涮牛肚 煎饺锅贴 鸭血粉丝汤、灌汤包、铁板鱿鱼、油炸串串夹饼、西安烤面筋等等
早点类:肉丸胡辣汤、牛肉胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、杂粮煎饼、煎饼果子、鸡蛋灌饼、秘料小笼包、五香水煎包、营养粥等等 金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼等等
面类:扯面,裤带面,biangbiang面、拉条子、刀削面 兰州牛肉拉面 炒拉条 岐山臊子肉面、油泼扯面、杨凌蘸水面、红烧牛肉面、大盘辣子鸡面、红油麻酱凉面、炸酱面、削筋面 酸辣水饺 羊肉饸烙面、浆水面等等
系列产品:烧烤系列 油炸系列 砂锅系列 精美凉菜 秘制卤肉 盖饭系列 万州烤鱼 蒸八大碗 锅巴米饭 等等
七大扶持:
1、选址规划:公司选址团队协助合作选出合适的店面
2、店面设计:公司专业团队为您指导店面设计装修布置方案
3、技术传授:专业师傅采用理论与实践相结合,传授产品制作工艺,技术教学,生产流程,配方配比等全部技术。
4、开业策划:公司对学员量身策划开业店庆和开业营销方案。
5、广告宣传:公司在官网,微信公众平台,各大付费网站,报刊上进行店铺宣传。
6、开业大礼:开业即送,助您开业0负担。
7、新品研发:公司产品升级,学员终身享受升级配方
公司网址:
西安厨魂餐饮管理有限公司,是一家经***局注册的股份制性质的正规培训管理公司,专注于各种特色小吃培训与品牌***。公司自成立以来,始终将学员的利益放于首位,追求专业、正宗、地道、***的品牌服务理念。 公司主要开展餐饮技术培训、上门带店指导、品牌连锁***、项目技术开发、运营自主品牌。公司具有丰富的餐饮连锁经营管理经验和雄厚的餐饮技术实力。公司坚持与各位学员共同成长,把握和创造机遇,一起携手***开店,***、连锁、推广陕西小吃一体化服务的餐饮事业。 ??? ??西安厨魂本着弘扬陕西饮食文化,做强,做好,做大本土餐饮品牌事业,经过多年的专业技术培训和餐饮管理积淀了一系列整套成熟的经营管理理念,并且拥有了强大的技术研发团队! 公司经过长期的社会经营实践和市场调研,挖掘到巨大餐饮市场存在的巨大的潜力,尤其是在陕西特色小吃受到广泛关注的盛况之下,厨魂餐饮精益求精,突破了传统特色小吃制作技术不好复制,口味难把握、服务不规范、量化不准确的缺点。公司已经把制作流程工艺化、数字化,***化的研发出了***的***调料,一种特色小吃一个调料配方,一种特色产品一个制作手法,让无论是否接触过餐饮甚至从来没有做过饭的人通过专业培训都可以做出来好味道,真正的做到简单操作,时效便捷、终身受益。 厨魂餐饮连锁体系庞大、覆盖面广,在全国多个省市有***分店,各类分店已遍布陕西,江苏,内蒙,新疆,河南,河北,湖南,湖北,山东,山西,哈尔滨,长春,沈阳,广州,深圳,兰州等。且保持良好的经营效果,树立了良好的社会***。厨魂餐饮是以专业化,创新化,科学化,标准化为理念的创新型企业,面对已经取得的成功和荣誉,厨魂餐饮仍在不断求索力图更深的发掘陕西小吃文化,让陕西小吃影响走得更远。 ????? 厨魂餐饮,***配方!
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