你是温开水的爱好者吗？日本医学博士莲村诚在其新书《神奇的温开水救命奇迹》中认为，温开水不仅只是单纯的温热过的水，它是一种凌驾于所有其他饮料的「的饮品」。举例来说，容易有胃胀气、便祕的人，就很适合饮用温开水，但是，也要巧搭适合的食物，才能达到缓解效果。

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　　体内未消化物　容易造成胃胀气。胃胀气就是因为胃的火力衰弱，不管在炉子里添进多少柴火，都没有办法有效燃烧完毕的状态。吃进肚子里面的东西因为无法被燃烧消化，因此产生沈重的不适感。胃胀气大多数都是因为平常吃太多，或经常很晚才进食，体内累积了过多未消化物所造成。

　避免肥胖：喝温开水提升代谢能力。喝温开水可以增加肠胃的火力，也能使全身都变得容易燃烧。因为吃进体内的食物容易被燃烧，体内也就不会囤积过多的脂肪。也就是说人体的代谢能力提升了。因此，只要持续喝温开水，体重自然会慢慢下降。大多数的人在开始喝温开水一个月以后，体重能下降约2至3公斤。此外，开始喝温开水以后，身体自然会变得不想摄取超过所需的食物，不会吃太多甜食，想要在半夜吃太油的食物的情况也会变少。最后体重会自然下降，身体自然而然能够维持在理想的体型。

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　　不容易肚子饿　表示消化能力衰弱。平常就要意识到自己的消化能力状况是非常重要的。如果在1点左右吃过午饭后，到傍晚6、7点都还不会觉得肚子饿的人，就表示消化能力衰弱。只要持续喝温开水，胃胀气的症状获得改善。

消除胃胀气：温开水＋易消化的食物。食物又分为「容易消化的食物」及「不容易消化的食物」。例如肉类就需要相当的消化能力。刚煮好的饭及煮过的蔬菜，则比肉类容易被消化。如果吃了需要7分消化能力的肉类时，当然就会对身体造成负担。喝温开水，能将体内的未消化物洗净，肠胃的消化能力上升，自然就不会再胃胀气。

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　　缓解便祕：喝温开水温暖净化肠道。喝温开水可以提升消化力，吃进体内的食物容易被燃烧，粪便也会变轻。因为温开水有温暖肠道的效果，肠道本身的运作能力提升，净化能力变好，人体便能顺利排便。一般人开始喝温开水约一周过后，就能恢复每天早上的排便。但是，也有些人在开始喝温开水的当天，就能恢复排便。

　食物无法被消化完毕　产生便祕。当消化能力衰弱，吃进体内的食物无法被消化完毕，就会残留在体内。而这些残留在体内的未消化物，就像在炉子中没有被烧完的柴火一般沈甸甸的残留在体内，难以排出，最后形成堵塞，于是产生便祕。而消化能力衰弱的人，大多身体都很冰冷，且肠胃的运作不良。因此累积在体内的堵塞物无法被消除。

   记者10日获悉，广东省教育厅、省食品药品监督局、省卫生和计划生育会联合向社会发布了《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》（以下简称“通知”），对广东省学校食堂食品安全提出严格要求，对培养学生科学饮食习惯提供指引，对中小学生每人食品摄入量参考值作出说明，并详细列出了一周参考食谱。该通知首先对学校饭堂的采购、贮存、加工、供应等作出全流程规范，严控食品安全。如要求，学校建立米、面、油、调味品、肉制品、果蔬及水产品等大宗食品原辅材料***采购制度；建立采购台账，在食堂显眼位置公开原料采购情况。

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   此外，通知明确，学生食用温度应不低于40℃；烧熟后在常温下存放超过2小时但少于4小时，或者冷藏不超过烧熟后24小时的，供餐前应再加热，加热时食品中心温度不应低于70℃。此前有不少家长担心在校搭食营养搭配不合理，影响孩子的成长发育。对此，通知要求，学校带量食谱提***周公示接受监督，且食谱每周不重复。中小学生每日食物应包括谷薯类、蔬菜类、水果类、肉蛋类、奶类、豆类等种类，食材应从平衡膳食宝塔每一层食物中选用1-3种，至少10种以上食物组成膳食。

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   在搭配上，通知也给出了详细指引：主食应米、面及各种杂粮适当调配，起码要有两种以上的谷薯类进行搭配，不宜长期食用一种主食。菜品中，肉、鱼、禽、蛋、豆制品、蔬菜应适当搭配，每餐黄绿色蔬菜应不少于50%.每周豆制品应不少于3次；每周油炸食品不得超过一次；火腿肠、丸子、烤串、腊肠等不得作为荤菜。午（晚）餐每餐主食125-200克，畜禽肉类和水产品60-80克，蔬果类200克，***每餐营养素、维生素、矿物质等摄入量达标。记者看到，该通知列出了中小学生每人每天的摄入量参考值，早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，午餐占30%～40%、晚餐占30%～40%为宜，供学校和家长参考。值得关注的是，通知还给出了中小学生一周参考食谱，如周一，早餐宜吃白粥、鸡蛋和菜肉包，午餐可吃米饭、淮山蒸排骨、炒菠菜、苦瓜炒牛肉和水果；晚餐则宜吃米饭、虾米肉沫豆腐、烧茄子、海带大骨汤和水果等。且每天每顿的菜式都不尽相同。