烤全羊是目前肉制品饮食中健康环保绿色的美食了，烤全羊外 表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻， 颇为适口，别具一格。烤全羊之所以如此***，除了它选料考究外， 就是它别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味，烤全羊好用选 用以果木或落叶松木屑为原料，工艺上主要是把木屑经机器高温、高 压成型后，再送入炭化炉内炭化而成的机制木炭好。整个生产过程 中无须添加任何东西，属环保产品范畴。

制作工艺简单易学，无需特聘大厨，节省一大开支。中央厨房统一配送秘制底料，能够提供高品质菜品。无需相关餐饮经验，整店输出，无忧***，轻松经营。让合作伙伴充分享受小店面大后台的集团公司全面优势。设备投资少，装修费用小，人员成本低；店面备货简单，食材成本较低，店面容易操控。

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