切削主轴带动和其连接的轴套转动，由于轴套与丝盘连接在一起，丝盘上的端面螺纹转动，带动与其啮合的进给齿轮转动，进给齿轮靠弹簧弹力压在甘蔗上，带动甘蔗进入切削系统。

进给齿轮装在滑块上，滑块可以根据甘蔗大小的不同自动调节位置。切削主轴上焊接的回转行星刀架绕切削主轴转动，通过行星轮系带动圆柱铣刀转动。张紧装置压在甘蔗上，可以通过改变弹簧压紧力来自动适应大小不同的甘蔗。 

本实用新型涉及一种食品加工机械，具体的说是一种甘蔗剥皮机，包括机架、两端插装在设置在机架上的轴承中的传动辊和通过链条与传动辊传动连接的步进电机，

其特征在于：所述的传动辊的上方至少设有两个平行设置、垂直于传动辊轴线方向的夹板，所述两夹板的相对侧设有刀柄固定连接在夹板上的切刀，

所述夹板一侧的机架上还设有插装在机架上设置的轴承中的转向辊所述转向辊位于两传动辊之间，由于采用了上述结构，

本实用新型所述的甘蔗剥皮机开启后，将甘蔗放入可自动对甘蔗削皮，不需手工削切，***操作人员的身体安全，且不需占用较大的人力物力，效率更高。

全自动甘蔗削皮机是经过多位机械专家历经多年研究而成的精品，其特点是：

1、机械内部采用高成本医用机械钢材，***了卫生；

2、该设备削皮速度快，削皮薄干净卫生提高了食用率，解决了传统削皮的困难以及人力；

3、甘蔗皮成碎末状处理间简单从而提高了水果店里整体形象；

4、该设备净重达100多公斤，***了机械结构的稳固性以及较长的使用寿命；

5、我公司设有销售部***了售后维护，设备故障得到及时的处理等服务。

甘蔗去皮机，它由动力装置、顶夹头、甘蔗托架、组合刀盘、底座和甘蔗接盘组成。所述的动力装置可以是液压系统驱动的油缸，也可以是机械传动系统（电机和减速齿轮）驱动的丝杠机构。

所述的组合刀盘由底板、凸轮槽板、活动刀架、压簧、去皮刀片、滑 动螺钉、导向板和紧固螺钉等构成。本实用新型具有结构简单、动作可靠、操作方便、去皮效***的优点，适合于甘蔗制品的深加工。

甘蔗去皮机厂家特点：

1、采用食用级不锈钢304刀口，***干净卫生；

2、削皮净度比上一代提升60%，速度提高80%，满足顾客的削皮要求，顾客回头率提高60%，为营业额提高40%；

3、可定制24v供电，***解决店铺或摊位不方便扯拉电线的难题，不会因为削皮而影响您的销售量；

4、采用750w全铜电机，可以长时间连续工作，并且省电一小时不到一度电；

5、我们只削皮不去皮，***保留甘蔗原味；

6、可以随你去任何地方；

7、削皮屑易于收集，***摆脱人工削皮时甘蔗皮乱飞、门口店面卫生脏乱差的店铺形象，***门店门口的卫生，提高店铺在顾客心中的印象。

去皮机厂家是以削皮快、净、省为目的的而研制的削皮机械。小型甘蔗去皮机是不断改进的一种甘蔗去皮机，其特征在于：它由动力装置、顶夹头、甘蔗 托架、组合刀盘、底座和甘庶接盘组成，

动力装置带动顶夹头 ，顶夹头、甘蔗托架、组合刀盘、刀片和甘蔗接盘的中心线相 互平行并同在一个平面上，刀片通过顶夹头和组合刀盘共轴线。 　

主要由马达、二导入滚轮、削座、刀座、二导出滚轮、、脚座所组成,其中:马达的枢轴固设有,马达传动后述滚轮转动,导入滚轮的周长甘蔗截断的长度,并呈上下组设,

由枢轴舆脚座固定,使二滚轮的间隙可容甘蔗伸入,并在二滚轮上分别设置有一适当长度的切刀,甘蔗由该切刀在固定长度位置将甘蔗切入部分深度;另在滚轮一侧设置有由马达带动的传动机构,

带动二滚轮作反向同步转动;削座,是由若干组成的多角形体,中央形成一多角形削孔,且各外壳片对应形成不同的刮削角度,并在各垂直对应外壳片适当距离位置处分别设有组接孔,以组接刀座,

又在组接孔的后方设有导出孔,该导出孔并连接有一弧形,削后的表皮可沿导片及导出孔掉出;刀座,其具有固定片固定于前述组接孔上,并在固定片的中央穿孔内设有套管、轴套,且在轴套内设置弹簧,

底部固设可在刀座上自动调整高低的削刀;二导出滚轮,呈上下对应设于削座的输出侧,并对应前述滚轮设有枢轴固定于脚座上,且一侧设有由马达带动的传动机构;压杆,设于导出滚轮输出侧的适当距离位置,其底端略低于导出滚轮的内面。