奶茶操作台,河南隆恒贸易免费教技术_奶茶店操作台 很多人想要开奶茶店，却不知道奶茶店需要买哪些设备。现在，让小编来告诉你具体的奶茶店设备清单吧。
　　1、封口机：封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。
　　2、热水器：主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大。用热水器能***热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，而且一旦茶没了，水又没烧开，产品都卖不了。奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状原料，如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。
　　3、净水器：自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
　　4、沙冰机、碎冰机：沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型：手动和自动。
　　5、手动压榨机：主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。
　　6、收银机：用于收银。每个小店必备，它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，这上面都会有记录，这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
　　7、果糖定量机：用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。
　　8、保鲜柜和冷冻柜：保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏，当然如果有条件的可以买一个制冰机。，
　　9、电子称：主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称。用途还是比较广泛的。
　　10、各种量杯和盎司杯：量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
　　除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来，那就需要开店的时候，自己多注意。例如，如果你的奶茶店卖咖啡的话，还需要咖啡机。
　　开奶茶店，以上设备基本上都会用到。



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制冰机如今是奶茶连锁店的标配，当下时兴的饮品普遍都需要冰块来做搭配。制冰机的出冰速度和出冰量就成为考察的两大重点，所以选择优质的制冰机品牌就成为一大关键，那么今天就为大家说说制冰机什么牌子好。
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