腊肠俗称香肠，为中国广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品。腊肠是以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。腊肠可分为三大类：生抽肠（又名“白油肠”）、老抽肠、鸭或猪肝肠（统称润肠）。腊肠为广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品，是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序而成。广东腊肠是其代表。广东腊肠是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐（防腐）、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后，充填入天然肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右。

灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。整机采用优质不钢制成，外型美观，结构紧凑合理，密闭防水，易于清洗·该机上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。采用SUS304优质食品级不锈钢材质，可靠耐用，便于清洗，符合食品安全要求。

灌肠机整体结构合理、造型美观、性能稳定、操作简单、维修方便。零件已经持续改善,以更卫生.易清洗.易操作和处理的新思维重新设计而成水煮香肠.蒸煮香肠.生香肠.迷你香肠.蒸煮火腿.奶酪.意大利面.汤粉块和沙司等价格低廉,节约成本.灌肠器灌的香肠好看,适用于各种肉类加工厂,各类***,宾馆,饭馆和小吃店,食堂.作坊.市场等,电动灌肠机也是家庭灌充香肠的最理想的设备。

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