| 是否进口:否 | 产地:河南 | 型号:食品级 |
| 有效物质含量:99% | 产品规格:25*1 | 产品名称:I+G呈味核苷酸二钠 |
| 货号:-- | 品牌:吉乾 | 含量:99% |
| 执行标准:国标 | 主要用途:增味剂 | CAS:-- |
| 主要物质:核苷酸二钠 |
核苷酸二钠(I+G)是核苷酸类食品增鲜剂。可直接加入到食品中,起增鲜作用。是较为经济而且效果的鲜味增强剂,是方便面调味包、调味品如鸡精、鸡粉和增鲜酱油等的呈味成份之一;与谷氨酸钠(味精)混合使用,其用量约为味精的2-5;
一、鲜味相乘效果。与味精混合使用可以产生鲜味倍增效果,降低产品成本。
二、增加及改善食品风味,可以增加食物的天然鲜美、浓郁与香甜味。
三、使肉类味道更鲜美,与味精混合后添加可增加肉类原味,使肉类香味,减少肉类用量令成本降低。
四、抑制食品中过咸、过苦、过酸等不良气味,并可以减少异味(氨基酸味、面粉味等)
五、溶解性及在产品中的稳定性。
使用方法:
1、用于固体配料,直接添加,如使用量小,可以先与味精等混合,再与其他大料混合,以***均匀性。
2、用于液体配料,可将I+G先溶解于适量热水中,再混合。I+G通常与味精一起使用,起协同增鲜作用,用量一般在味精的0.51.5。如添加到酱油等里面,应先对酱油进行热处理,以灭酶活,因其中含有的磷酯酶会分解I+G.
河南吉乾生物科技有限公司是一家专业从事食品添加剂,生产、销售、与批发的企业,公司主要销售,甜味剂、增稠剂、防腐剂、抗氧化剂、酸味调节剂、漂白剂、稳定剂、食用色素、营养强化剂、乳化剂,抗结剂、酶制剂、维生素无机盐类等***绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品甜味剂、增稠剂销售规模在全国摇摇***。产品***各地,并远销欧美、日韩、东南亚等80多个国家和地区。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过***、***14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业***企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“***”、“河南***”、“河南省***”、“新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质***,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供***的产品和最称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴!
点击查看>| 企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 注册资本 | 200.00万人民币 |
| 公司注册地址 | 河南省郑州市二七区兴华北街16号世纪家园2号楼901 | 统一社会信用代码 | 91410103MA453MRR8B |
| 登记机关 | 郑州市二七区市场监督管理局 | 法定代表人 | 陈超群 |
| 公司成立日期 | 2018-04-12 | 营业期限 | 2018-04-12 至 无固定期限 |
| 经营范围 | 一般项目:生物化工产品技术研发;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;化工产品销售(不含许可类化工产品);食品添加剂销售;食品销售(仅销售预包装食品);饲料添加剂销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)许可项目:食品销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) | ||



