| 加工定制:是 | 种类:杀菌机 | 订货号:1111 |
| 货号:- | 品牌:益众 | 型号:150 |
| 功率:13kw | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 饮品店设备 | 外形尺寸:1900-800-1980mm |
| 营销:新品 | 规格:- | 是否跨境货源:否 |
奶吧鲜奶消毒设备,鲜奶巴氏消毒机,牛奶灭菌罐使用说明:
1、首先打开进水阀门根据奶的多少来确定水的多少,为了节约水资源跟电资源,但不要超过的水位,主要是防止水从上部外漏
2、将漏电保护器开关送电,将耐温控制电源开关打开会显示当前奶桶内的温度,然后将水温控制旋钮跳帧至93度左右。(为了机器寿命延长尽量不要把水温调节100度)打开加热开关机器加热开始,奶温控制调至80-85度之间,自奶温控制摁下SET键然后摁箭头调节温度,调好以后按SET复位
3、待加热15分钟后鲜奶(也可加热前加入鲜奶)待耐温达到60度左右打开搅拌开关开始搅拌(可持续也可以手动间隔搅拌)水温到所调至温度时机将间接加热(低于设定那个温度自动停止水温加热,请关掉加热开关,巴氏奶制作完成,巴氏奶制作完成后直接灌装也可以降低温度后灌装
4、酸奶的制作流程,首先把未降温的巴氏奶降温(把排水阀打开,将进水阀打开来形成水循坏降温)也可以直接先把热水放掉后加凉水,在降温过程中请注意耐温的变化,当奶我呢降至60度左右的时候根据比例加热糖,搅拌均匀后继续降温至40度以下加入相应的菌种搅拌均匀(大约10分钟左右)将其灌装放置酸奶机中。
奶吧鲜奶消毒设备,鲜奶巴氏消毒机,牛奶灭菌罐的构成是由底座,水箱,奶罐,循环水泵,电控系统五部分组成,其中水箱分为两层:上层为热水箱,下部为冷水箱,水箱后面有液位计,循环水路,循环水路上有6个阀门,热水箱上有电加热管和温度计,如果是压缩机制冷的在冷水箱上有钛管,而冰块制冷的鲜奶吧巴氏机有开一个小口往里面投放冰块用的,而自来水制冷的只有一个水箱,即热水箱,制冷的时候是直接通入自来水直接循环降温的;奶罐由奶罐主体、放奶口、顶盖、支撑架四部分组成,奶罐又分为盛奶层,水循环层,保温层;其中顶盖由减速机、搅拌器、温度表、内视镜、放气孔五部分组成。
奶吧鲜奶消毒设备,鲜奶巴氏消毒机,牛奶灭菌罐特点
1、加热与控温,这个是巴氏杀菌的标志性的功能,控温精准与否直接反应的是机器的质量的优劣
2、搅拌与均匀,这个也是必备的功能,因为机器在加热过程中会有粘锅糊底的现象,通过加搅拌均匀后可解决,另外奶浆储存过久,可能会造成沉淀,需搅拌均质。
3、快速冷却,这个是机器的一个衍生功能,但是如果有了制冷,那机器就可可以快速的达到认可一个温度,通过精准的控温,来实现,而且有了制冷的功能就可以节省时间,防止奶浆在高温下变质变味,并易于保存。
4、保温储存,这个功能就为使用者提供了非常的方便。
奶吧鲜奶消毒设备,鲜奶巴氏消毒机,牛奶灭菌罐羊奶***促进了相关乳品行业的发展,其中欢迎的巴氏羊奶更是供不应求。我公司为各大中小企业、牧场量身定做了全套羊奶加工设备,羊奶生产线,其中包括板式杀菌线、列管式杀菌线、UST杀菌线及罐式杀菌线四大类,满足不同产量、不同工艺的需求。同时还提供了奶吧专用的巴氏杀菌机、酸奶机等相关设备。
诸城路通机械有限公司,专业从事流体加工设备开发、设计、制造及销售。公司专业生产:乳品生产线、流体设备、奶吧设备、牛奶加工设备、高温杀菌锅、巴氏杀菌流水线、巴氏杀菌机、巴氏鲜奶杀菌机等产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同用户的需要。 诸城路通机械有限公司地处风景秀丽的胶东半岛,位于恐龙之乡,舜帝故里--山东省诸城市。公司集研发、设计、生产、销售、售后于一体的高科技企业。路通机械的制造领域有着十分丰富的实践经验并瞄准市场和跟踪世界***技术水平,依靠***管理体系和售后服务,以诚实、守信、稳健的态度,以质量可靠价格切实、合理的产品,力争让广大客户对我们的产品满意。 联系人:路女士 135 8916 7062
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