陕西擀面皮制作技术好学吗？哪能学正宗宝鸡擀面皮技术？正宗擀面皮口味是酸辣，吃着有嚼劲.正宗擀面皮技术培训来西安嘉诺餐饮小吃培训中心，师傅带着教学，擀面皮皮子的做法，擀面皮辣椒油，调料水的制作配方技术培训，整个作流程都是无保留的。

哪家擀面皮培训好？去哪培训擀面皮技术呢？这些问题一直困扰着创业者。嘉诺餐饮解决大家的创业难题，来学习擀面皮技术现场教学，现场制作，关键的是辣椒油的核心配方现场配料无保留教学，让你赢在起跑线上。原材料回家当地采购，这可谓是正真的良心培训，嘉诺餐饮对每一位学员0基础教起从和面开始，悉心的传授没一个环节，实践与理论相结合，有无经验均可轻松完成。

嘉诺擀面皮培训内容：擀面皮原材料选择、皮子的制作、面筋制作、配菜、辣椒油制作（配方、油温控制）、调料水制作，调擀面皮成品等全套技术无保留传授，现场指导，实践为主。所有项目手把手现场指导教学；不限制学习时间，学会为止；所有项目1-2人同时学习，并且都能上手作；签署正规合同，三年售后服务保障

岐山擀面皮培训的配方做法内容：

1.食材准备：面粉、黄瓜、辣椒面、醋、豆芽、生姜、蒜水

2.擀面皮和面筋的制作（讲述擀面皮，面筋的保存方法）

3.***醋水培训

4.辣椒油的制作

5.调味

6.做出成品

7.擀面皮做法讲究，未售完半成品的保存方法