| 加工定制:是 | 品牌:泰诺 | 适用范围:中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 |
| 订货号:TN65 | 货号:TN65型 | 型号:TN65-V |
| 产品名称:拉丝蛋白素肉设备 | 产品别名:大豆蛋白素肉生产设备 | 产品用途:用于生产拉丝蛋白、组织蛋白、蛋白素肉 |
| 营销:*** | 规格:200—260kg/h | 是否跨境货源:否 |
济南泰诺蛋白素肉设备 拉丝素肉生产设备 植物拉丝蛋白加工技术
近年来随着人们健康环保意识的提升,以及全球范围内素食风的兴起,有越来越多的人开始接受拉丝蛋白这种新型的健康食品。在欧美等以肉食为主的国家,以拉丝蛋白为原料制作的素汉堡、素肉等正成为一种时尚。在国内大大小小的以素食为特色的主题餐厅也如雨后春笋般,一夜之间涌现出来。素食的健康、肉食的口味,丰富的蛋白质含量,拉丝蛋白正迎来新的历史机遇。
济南台拉丝蛋白设备新引进更加成熟的台湾技术,改造成功***的拉丝蛋白生产线。技术特点,经过改造的拉丝蛋白设备更加稳定适用范围更广可以生产的产品品种更多,我们公司提供全套的生产工艺,提供成熟配方,选购拉丝蛋白全套设备配带由我公司专业定制的拉丝模头体。该生产线可以一机两用,还可生产组织蛋白,使用高效,泰诺拉丝蛋白设备您的理想选择。
拉丝蛋白设备适用原料:
低温豆粕、大豆分类蛋白、谷朊粉
拉丝蛋白设备工艺流程:
原料配制—原料混拌—挤压成型—(整形切断)—输送—烘干—冷却—(包装)
生产片状拉丝蛋白需要配置整形切断机(球形、颗粒、柱状不用)
泰诺拉丝蛋白全套设备包括了拌粉机、螺旋上料机、螺杆挤压膨化机、风送机、烘箱、冷却输送机等设备,其中TN65-V双螺杆挤压膨化机械-食品机械设备网能完成物料的混合均质、捏合剪切、蒸煮熟化、高温杀菌、挤出成型等一系列工艺过程。该生产线使得生产高强度、高韧性的组织蛋白、拉丝蛋白等人造肉食品成为可能。
拉丝蛋白设备技术参数:
型 号 参 数 | BFJ 拌 粉 机 | LXSL 螺旋上料 | TN65-V 膨 化 机 | QDJ 切 断 机 | TSJ 提 升 机 | KX-5-8 五层八米电烤箱 | LQSS 冷却输送 |
装机容量kw | 4 | 1.1 | 72 | 0.75 | 0.2 | 75 | 1.48 |
实际耗电kw | 3 | 0.5 | 50 | 0.5 | 0.1 | 35 | 1 |
生产能力kg/h | 300 | 300 | 180—260 | 300 | 300 | 180—260 | 300 |
设备尺寸m | 1.07×0.63×1.45 | 2.3×0.8×2.5 | 3.2×0.9×1.9 | 0.86×0.63×1.2 | 2.9×0.7×2.4 | 8.2×1.3×2.1 | 5×0.7×1.4 |
厂家承诺:配方技术配方、定制模头体、组合式螺杆,上门安装调试,操作培训








