近年来，随着社会生产水平的不断提升人们的生活更加丰富，对于生活中的娱乐与生活质量逐渐提升，红酒收藏逐渐深入很多家庭，渐渐成为很多朋友们所关注的重要领域，红酒收藏环境的营造与保护是收藏的重要环节，下面钢宏洋不锈钢酒柜就为大家讲讲关于不锈钢恒温酒柜与冰箱的区别。

不锈钢恒温酒柜与冰箱有很大的差异：

1、通风及湿度调节:

如果湿度不够，葡萄酒瓶上的软木塞就会收缩甚至于干裂，轻则开瓶时遇到麻烦，重则失去密封功能，导致空气进入，影响葡萄酒的发酵，使葡萄酒变味。

如果湿度过高，不仅可以导致瓶口滋生霉菌，而且葡萄酒的酒标容易发霉、脱落，使葡萄酒的形象大***扣。酒柜有***通风系统，通过酒柜内温度与室外温度的差异，使酒柜内产生湿气，可以适当增加内部湿度。冰箱对于通风和湿度调节就远远没有这么专业了。

2、恒定温度的精准性：

葡萄酒的保存温度应该是13℃左右，曾经有学者做过专门的分析，认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度，但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大，经常处于不稳定状态，很难***葡萄酒储存的温度要求。酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器，对温度控制的精准性和稳定性都比冰箱要好。

保存葡萄酒的环境是恒温、恒湿、避光避震、通风、无异味，葡萄酒要卧放在稳定的酒架上，让瓶塞与酒充分接触，维持瓶塞的湿润和密封性。很多人选择用冰箱来储存葡萄酒，实在是不得已的选择，如果有条件，还是应该选择一款适合的酒柜。