本地塘鲺，即胡子鲶，角角鱼、角角丁、又名土塘鲺。体色发黄，多为野生，个体较小， 一般500g。

埃及塘鲺，即革胡子鲶，又名埃及塘鲺。体色发黑，多人工养殖，个体很大，一般可达数千克。

鱼苗游层：底层

适应水温：6-38度

规格尺寸：2-8公分

养殖密度：30000尾/亩

塘虱：属于栖息底层鱼类。多在夜间活动和取食，白天则潜入水底或洞穴中。人工饲养后，亦能在白天摄食，食取部分植物性精饲料。塘鲺鱼适应能力强，可在小水体和低溶氧的环境中成长，且病害较少，饲料来源广，容易养殖，成本较低，适宜于农家庭院小水面养殖推广。广州云丰水产养殖的塘虱鱼苗生长快、产量高、生产周期短。在南方每年可养2～3季，在池塘条件下养殖，经4～5个月饲养，当年鱼苗一般可长到0.5公斤， 个体可达2公斤以上，亩产可达5000公斤。对于上年越冬鱼种，普遍可长到1公斤， 个体可达4公斤以上。

放养规格：种苗要求体质健壮、无伤无病、规格整齐。一般大一点的池塘每亩2万-3万尾，庭院小水体每平方米放80-100尾。鱼苗放养时用3%的食盐水浸洗10分钟左右。

池塘条件：池塘应选污染少水质好的地方，池塘水深为1·5-2米，边栏塘基应高出水面1米，防止雨季水位满跑鱼的现象。

经济价值：肉细嫩味美，富营养，为南方常见的食用鱼，也是出口港、澳的重要品种。养殖胡子鲶，因其生长快、抗病力强、产量高，经济效益较高。