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【产品品名】：硒蛋白
【性  状】：白色至淡黄色粉末，悬浮于水溶液
【规  格】：100微克/克，200微克/克（本品） 
【目 数】：100目
【成 分】： 有机硒，硒蛋白，硒多糖，硒核酸
【储存方法】： 置于阴凉、干燥避光处

【产品理化指标】：

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

粒度：***过100目

水分：≤6%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

食品营养强化*初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是***人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养，满足人体生理、生活和劳动的正常需要，以维持和提高人类的健康水平。

硒是人体所必需的微量元素，参与人体合成谷胱甘肽，有很重要的生理功能。硒蛋白是利用天然可食用酿酒酵母在发酵过程中添加无机硒，通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的硒离子转化为有机硒形态。  胞内有机硒的主要存在形式是硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸等以硒取代氨基酸中硫元素为主的形态。硒蛋白是营养最均衡的补硒制剂。

 【功效用途】

硒能直接作用于病毒，抑制病毒在体内的复制，并能参与细胞的修复，预防多种病毒性疾病（如乙肝、心肌炎等）。

 硒能中和或转化自由基，抗氧化，从而祛除自由基对人体的损害，有延缓衰老的作用。

硒能保护肝细胞膜，进而保护。

 对甲状腺激素的调节作用。

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