麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物，学名：石英二长岩。麦饭石对生物并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。 麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。

安达麦饭石的作用：

去腐生肌;除寒祛湿;益肝健胃;化瘀;化石。主痈疽发背;湿疹;痱子;手指皲裂;黄褐斑;牙痛;口腔溃疡;风湿痹痛;腰背痛;慢性肝炎;胃炎;痢疾;神经衰弱;外伤;高血压;老年性血管硬化;肿瘤;尿路结石。

麦饭石的禁忌：

1、麦饭石是一种火山岩石，在喷发的过程中吸取了各种矿物岩石而组成的矿化物，因此麦饭石不可避免的含有硫成分，硫遇水会就慢慢挥发，而产生异味气体，所以麦饭石尽量不要长时间浸泡。2、麦饭石的微量元素释放需要接近三百度的高温，普通温度下的麦饭石释放的微量元素是很少的，并且不会给人以明显的感觉。但是虽然微量元素释放慢，但是对健康还是有益的。除此之外，麦饭石并无什么不良的症状产生。也不会有什么副作用，所以麦饭石说麦饭石是药石，还是无可厚非的。