产品名称：大米低聚肽粉

　　执行标准：国标

　　有效成分：大米肽粉

　　型 号：食品级

　　含 量：98

　　大米多肽是大米蛋白质经蛋白酶作用后，处理而得到的蛋白质水解产物，大米多肽主要含有肽分子混合组分及少量的游离AA、糖类、水份和无机盐等。一、 产品特点：

　　2. 易吸收：优于氨基酸或蛋白质的吸收。

　　3. 溶解性：在大范围pH下全部溶于水。

　　4. 稳定性：对热稳定，组分不改变。

　　二、产品组分及标准 ：

　　产品成分产品特征应用范围产品标准分子量大米多肽深黄色，有多肽的味道降压等企业标准 2000D以下的≥70%三、产品性状：

　　1.感官性能：本品为淡黄色粉末状，无结块，无杂质和不良气味，易溶于水，在充分溶解后未见杂质和沉淀。

　　2.理化指标项 目 指 标水分% ≤ 10总氮% ≥ 13砷（以AS计）mg≤ 0.5铅（以Pb计）mg≤ 0.3汞（以Hg计）mg≤ 0.3菌落总数cuf/g ≤ 30000大肠杆菌MPN/100g≤ 90致病菌无霉菌cuf/g≤ 25酵母cuf/g ≤ 25四、含量检测：

　　1总氮检测：按GB-5009方法进行。

　　本品为蛋白质类物质，极易吸潮，开包后一次尽量用完，如果不能用完，应该扎紧袋口，以免吸潮。如果发现有吸潮现象，但产品颜色未变，没有霉变气味，请尽快食用。山东福旺嘉批发供应大米肽粉，大米肽粉证件齐全。