产品简介： 

本产品锅体为一次性冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，采用蒸汽、燃气、电加热导油、电磁加热等多种加热形式。搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内没有搅拌死角。采用变频调速，转速可以从零到高速任意调节。液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。使用方便，不受工厂电压的限制。 

适用范围： 
广泛用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、中央厨房。适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业。

产品优点：

1、质量:该系列产品采用北海/威德封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，***了锅体的圆整度。搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、适用性好：加热方式可选择采用煤气、天然气、液化气、电加热/导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效***的特点。

3、安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为食品级SUS304不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。

4、适合多种空间便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修的特点。

5、搅拌方式全国***：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其转动比为不整数传动比，***锅内无任何搅拌盲点。

6、干净卫生：使用***的传动与密封结构，使传动部分与国内洁净、卫生。

7、倒料方便轻松：自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。    手动型：整锅通过涡轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

8、控制性好：采用无极变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，运行平稳，工作效***，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌炒锅。

9、设备组成：该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

技术参数