| 是否进口:否 | 型号:食品级 | 主要着色成分:姜黄素 |
| 产品规格:1公斤/5公斤/25公斤 | 主要用途:食品添加剂、着色剂、护色剂 | 产品名称:姜黄素 |
| 品牌:姜黄素 | 色素含量:99.0% | 来源:天然着色剂 |
| 有效物质含量:99.0% | 执行标准:国标 | CAS:---- |
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姜黄素简介:
姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分,其中,姜黄约含3%~6%,是植物界很***的具有二酮的色素,为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末,味稍苦。在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。
中文名称] 姜黄素
[中文别名] 姜黄色素
[英文名称] Curcumin
[分 子 式] C21H20O6;
[分 子 量] 368.37
CAS: 458-37-7
[物理性质] 橙黄色结晶性粉末,熔点183°。
食品
用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色,其使用量按正常生产需要而定。
工业用途
1、姜黄素很早就作为一种色素被用到食品工业中(E100)。主要用于罐头、肠类制品、酱卤制品的染色。
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点击查看>| 企业类型 | 有限责任公司(自然人投资或控股) | 注册资本 | 500.00万人民币 |
| 公司注册地址 | 河南自贸试验区郑州片区(郑东)正光路111号1号楼2单元5层033号 | 统一社会信用代码 | 91410103395703631N |
| 登记机关 | 郑州市市场监督管理局自贸区服务中心 | 法定代表人 | 司新杰 |
| 公司成立日期 | 2014-08-15 | 营业期限 | 2014-08-15 至 无固定期限 |
| 经营范围 | 销售:食品添加剂、预包装食品。涉及许可经营项目,应取得相关部门许可后方可经营 | ||



