301不锈钢带是一种亚稳奥氏体不锈钢，在充分固溶的条件下，具有完全奥氏体组织。在不锈钢中，301是易冷变形强化的钢种，通过冷变形加工可使钢的强度、硬度提高，并且保留足够的塑、韧性，加之此钢在大气条件下具有良好的耐锈性，但在还原性介质耐蚀性欠佳，在酸碱盐等化工介质耐蚀性较差，因此不推荐用于腐蚀苛刻的环境。301主要以冷加工状态应用于承受较高负荷，又希望减轻装备重量和不生锈的设备部件。此外，此钢在受外力撞击时易产生加工硬化可吸收更多的撞击能量，对设备和人员将提供更可靠的安全保障。

301在变形时易出现加工硬化现象，被用于要求较高的强度场所

301不锈钢是具有高加工硬化率的奥氏体不锈钢，带材和钢丝抗拉强度可高达1300MPa以上，可生产1/16硬到全硬化的冷轧板。它在1/2硬化条件下可保持足够的延展性，经滚压或折弯可成形为飞机部件、建筑结构部件尤其是火车车厢构件。而3/4硬化至全硬化冷轧板应当用于要求高耐磨性能和弹性的简单部件设计。