产品特性:营养强化剂 | 是否进口:否 | 产地:郑州 |
食品添加剂生产许可证号:有 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99% |
产品规格:1*25 | 产品名称:谷氨酰胺 | 主要营养成分:谷氨酰胺 |
品牌:果晨 | 外观:粉末 | 含量:99% |
保质期:二年 | 主要用途:营养强化剂 |
谷氨酰胺简介:
L-谷氨酰胺品名:L-谷氨酰胺、谷氨酰胺、左旋谷氨酰胺
L-谷氨酰胺英文:Glutamine(Gln)
L-谷氨酰胺分子式:C5H10N2O3
L-谷氨酰胺颜色和性质:L-谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于水,不溶于甲醇,L-谷氨酰胺无臭,稍有甜味。
L-谷氨酰胺是调味剂。GB2760-2001)规定为允许使用的食品用香料。
【*** 】:1.占食品中总蛋白质量的6.6%(FDA§172.320,2000)。
2.FEMA(mg/kg):焙烤制品、早餐谷物,20~100;无醇饮料、含醇饮料,3~30;干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司,3~15;调味品2~25;蛋制品、代乳品、其他谷类,5~10;油脂、冷饮、水果冰品、乳制品,5~15;鱼制品15~30;硬糖1~20;速溶咖啡和茶10~100;果酱、果冻、加工水果,2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤料5~250。
【质量标准】:(USP32),食品级 (FCC V) 或根据客户需要。
项目 | (USP32) | 食品级(FCC V) | FCC,AJI92 |
外观 | 白色结晶性粉末 | 白色结晶性粉末 | 白色结晶性粉末 |
含量(干基) | 98.5%~101.5% | 98.5%~101.5% | 98.5%~101.5% |
比旋光度 | +26.3°~+27.7° | +26.0°~+27.9° | +25.8~+27.7° |
干燥失重 | ≤0.5% | ≤1.0% | ≤0.1% |
灼烧残渣 | ≤0.3% | ≤0.2% | -- |
氯化物 | ≤0.05% | -- | ≤0.1% |
硫酸盐 | ≤0.03% | -- | -- |
铁 | ≤0.003% | -- | -- |
重金属 | ≤0.0015% | -- | ≤0.002% |
铅 | -- | ≤5mg/kg | ≤10mg/kg |
层析法纯度检查 | 通过USP测验 | -- | -- |
【L-谷氨酰胺】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
公司主营产品有增稠剂、甜味剂、酸度调节剂、防腐剂、抗氧化剂、营养强化剂、氨基酸、维生素、氨基酸,乳化剂、香精香料、食品膨化剂,辅料等系列产品。公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。 “科学开放,创新进取,堂堂正正做人,实实在在做事”是企业文化的精髓,在不同的时期诠释着不同的文化内涵,它将激励着我们的员工为追求***而努力。 在市场竞争日趋激烈的今天,我们将以严格的产品质量、合理的交易价格、优质的售后服务、诚实的商业信誉为基础,按照“至善至美、互利双赢”的公司价值观,凭借着素质过硬、技术***、年轻精干的员工队伍,本着“顾客至上、***服务”的经营理念,与广大业务伙伴精诚合作,共同发展,共创美好未来
点击查看>企业类型 | 有限责任公司(自然人独资) | 注册资本 | 100.00万人民币 |
公司注册地址 | 河南省郑州市金水区政六街27号401室 | 统一社会信用代码 | 91410105MA4524J879 |
登记机关 | 郑州市金水区市场监督管理局 | 法定代表人 | 陈帅 |
公司成立日期 | 2018-03-28 | 营业期限 | 2018-03-28 至 无固定期限 |
经营范围 | 生物制品技术开发、技术咨询、健身服务、技术转让;销售:饲料添加剂、食品添加剂、其他化工产品。 |