| 加工定制:是 | 种类:蛋皮机 | 品牌:明敏 |
| 型号:MM-100型 | 售后服务:保修一年,终身维修 | 订货号:1234 |
| 货号:3451 | 电压:220V | 功率:6Kw |
| 外形尺寸:700*450*1060mm | 净重:200Kg | 包装:覆膜包装 |
| 适用范围:蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 休闲速食设备 | 营销:新品 | 是否跨境货源:否 |
电加热蛋皮机,全自动蛋皮机优点:温度可控 升温迅速 利用*** 维修方便(根据客户要求选配)。
自计数数和连续压面转换
光电控制计数和自动撒粉
运用偏心轮调整输出面带的厚度
可设定自动关机时间
双重防护确保操作。
一、可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。
二、适用于烤鸭饼、圆形春卷皮、咖喱角皮、法国薄饼皮的制作。
三、适合于食品厂、饭店、快餐店等。
蛋皮机,全自动蛋皮机原理与流程:
原理:按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好,放置规定时间后使用,浆液经过圆形模具加热烘烤后,形成固定厚度的皮状食品。
流程:将制作好的浆液原料放入设备料箱内,当烤炉模具加热到100度以后,开动浆泵将浆液送到喷嘴处,操作离合器操作杆,使浆液沾附在烤轮的圆弧表面,顺着烤轮旋转经过270-300度角,原料浆液熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的皮状食品。
全自动蛋皮机设备介绍:所述主机箱前端面靠近底部位置焊接有工作平台,在工作平台上方主机箱前端面位置安装有烤轮,所述蛋浆输送系统安装在烤轮与工作平台之间,所述蛋皮出料输送系统安装在工作平台右侧,在工作平台和主机箱底部分别安装有两组共计四组移动轮,在主机箱左侧壁上设有控制面板。在主机箱内部安装有用于安装烤轮的驱动电机,所述烤轮内壁安装有加热机构,热机构可采用燃气加热、电热板加热和电磁加热的方式。烤轮外壁可定制不同规格的模具,在烤轮右下侧通过连接轴安装于主机箱上面,轴上面安装有蛋皮刮刀,与烤轮无缝隙贴合,在主机箱后靠近底部位置设有浆泵观察口,方便随时观察浆泵运转情况
全自动蛋皮机特点:
1、饼机构紧凑,设计合理。浆桶,主机,网带采用独立分体设计,驱动单独控制。驱动采用变频调速电机,调节方便无噪音,电器采用正泰电器。控温装置为远红外探温,温度控制+1度。
2、浆桶倾斜集料,可拆卸,底部设计阀门,打浆搅拌物料清洗方便。
3、浆泵采用独立变频控制,严格控制物料流量。防止多余物料过度循环,***产品品质!
4、接触食品部位采用食品级SUN 304材质。清理卫生方便。主机架体采用国标架体,***设备稳定性。底部配备地角升降螺栓,调节设备的水平安置。加重橡胶万向轮***设备移动方便,保护车间地面地胶。
5、加热轮材质为高温、高频铸造材质,***使用过程中不变形,设备精度更高、运行稳定性 。
6、刮刀材质为Cr 12材质,经高温煅打工艺,表面更光滑耐磨。刮刀紧贴模具表面,分离饼皮,同时刮掉多余的残渣。
一、售前须知:
1、客户所订购设备在出厂之前试机,包括电路、水路、电器原件等。合格后配易损件、使用说明书、保修卡、合格证、安装说明等资料。
2、国内设备为塑膜包装,出口设备为木箱包装,特殊情况除外。
3、单台设备出厂,使用物流发货。货到物流站客户去物流站验货,看货物有无损坏,无损坏通知我公司,后物流办理手续,提货签字;有损坏可通过我公司,后联系物流解决问题。我公司承诺发货物流的选择以安全、快速为标准。
二、售后服务:
1、我公司对所售产品实行一年免费保修,终身服务的承诺。
2、公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。***设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。
3、需要安装调试的设备,我公司派安装人员或技术人员现场调试,并对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。
4、不需要安装调试的设备,出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。
5、一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是优品食品装备有限公司的服务宗旨,并配有多位技术的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务















