虾青素（英语：Astaxanthin，又称变胞藻黄素或虾红素），是类胡萝卜素的一种，为一种较强的天然抗氧化剂。与其他类胡萝卜素一样，虾青素属于一种脂溶性及水溶性的色素，在虾、蟹、鲑鱼、藻类等海洋生物中均可找到。虾青素的抗氧化能力强，为维他命E的550倍、β-胡萝卜素的10倍。因此，虾青素被包装为保健食品在市场发售。

1、虾壳粉碎提取，含量太低80-200ppm，添加饲料灰分太多；

2、人工合成，50000-80000ppm，仅有国际化学***Roche、BASF公司能合成，主要为3R，3&＃39;S顺式结构，是一种石化产品，仅用于动物染色，在美国已禁止使用在保健品市场。

3、红酵母菌发酵法，3R,3&＃39;R结构， 800-4000ppm，目前有能力商业化培育红法夫酵母生产天然虾青素的只有2个国家的2家公司，其余一些国家和企业大都处于研发阶段。

4、红球藻法养殖，3S,3&＃39;S结构，15000-40000ppm，主要有BioReal(Sweden) AB、Aquasearch、Cyanotech公司。最接近自然的天然虾青素食物链。生物利用度，风险最小。

5、植物培养法，2012年，中科院昆明植物所黄俊潮研究组与北京大学、香港大学合作，培育出世界首例能高产虾青素的工程番茄新品种，其果实能累积与雨生红球藻相近含量、高达1.6%的虾青素。

6 生物获取途径，提取与雨生红球藻，采用液态二氧化碳，超临界的方式，是最***提取方式。

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 年可加工各类植物、中药材2万吨，生产各类提取物中间体3700余吨。

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 公司生产基地位于陕西省三原县工业园区，一期占地52亩，建筑面积31054平方米。

 ——设备

 目前公司拥有中药材提取加工生产线10条，连续逆流超声提取生产线1条，中试生产线1条。

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 质量部配备了高效液相色谱仪、紫外分光光度计、水份测定仪、定砷仪、灰分分析仪等***检测仪器。

陕西斯诺特生物技术有限公司是在推进北药开发，调整大西北地区产业结构的环境中建立的。斯诺特公司是集科研、开发、生产、销售为一体的民营企业。总部位于十三朝古都的中国西安，并在北京、甘肃兰州设立专业研发机构，其宁夏六盘山，黑龙江大兴安岭等地区设立分支机构，营销网络覆盖全国各省地市，组织了数名医药美容界专家、教授，参阅了古代、现代大量的外治法医案，搜集分析，运用微循环理论和现代生物提取加工技术，研制系列无污染***，无农残的医药保健化妆原料的问世，将为人类医疗卫生，保健功能食品以及饮料的研制***一种崭新的局面!公司在兰州设立微生态制品研发、中试、检测机构，拥有国际***水平，公司主要从事各类微生态制品的发酵、冻干、提炼、工艺研究、来料加工等, 为人类的健康事业共同努力，创造明天！整合中国植物提取产业，打造全新的健康产业航母.我们“忠实于科学，献身于健康”我们以人类的健康为已任，为患者和客户提供全面的服务，精心守护人们的健康。 　　 

经营宗旨：以德立业，以善为本，自强开放，务实创新，产业报国，
科学理念：开发于自然，忠实于科学，献身于健康，诚信于人们
市场观念：一切以市场为中心，为市场服务，急市场所急，做市场所需，为健康竭尽所能
斯诺特人处事原则：
“天雨大，不润无根之草，道法宽，只渡有缘之人”
商者，一诺千金   诚者，一言九鼎
言必行，行必果，讲实话，办实事
标准决定水准，人品决定产品
人无信不立，政无信不威，商无信不富，家无信必衰！守信是对生命最***投资，背信是对生命最可怕的支出！