产品特性:电加热煮锅 | 加工定制:是 | 品牌:康诺 |
杀菌设备类型:蒸煮锅 | 适用范围:中餐店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 型号:600L |
营销:新品 | 规格:600L | 材质:不锈钢 |
加热方式:电/蒸汽/燃气 | 出料方式:自动/手动 | 物流:送货到门 |
质保时间:1年 |
电加热大型煮肉锅 组合部分主要是以锅体、电热管 、导热油,手轮四大部分组合而成。根据客户要求出料可进行升级带有过滤网液压式自动出料。电加热大型煮肉锅也叫卤制锅主要用于食品熟化跟入味功能。锅体双层式结构中间加有导热油,通过电加热管进行加热,该设备可设定温度以及蒸煮时间,导热油加热使用成本低,更适合连续式蒸煮客户使用。根据客户的要求不同可以定制设备型号,加热方式,设备结构等满足不同客户生产需要。有种合作叫做:您刚好需要,我们刚好专业!适合的才是的。
自动出料设计
搅拌式设计
电加热大型煮肉锅 手摇倾斜出料
电加热大型煮肉锅 可设计带吊筐 实现整体式一次出料
使用时应注意如下事项:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式蒸煮锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械
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