冰激凌机使用一段时间必须要进行保养，毕竟冰激凌机是属于大功率的而且是经常不停的使用，太久不进行保养会影响到机器的正常使用。现在小子就根据自己店里的冰激凌机平时保养的过程写下来，希望能帮到你。接下来的图片可能不是我拆开机器的图片，昨晚刚刚保养了，忘记拍图了。今天就不拆机器了，下次拆机器时再补上图片。

1：每天必须清洗搅拌器，出液阀，阀杆，检查密封套，出液阀密封圈是否损坏，如果发现损坏了就要及时的更换，这个东西一般买机器时，机器有些会附送易损配件的，更换也要注意更换或者清洗后安装回去时密封圈，阀杆密封圈都要抹上凡士林。

2：冰激凌机使用一段时间后冷凝器会粘满灰尘，导致散热差，会影响到制冷的效果，所以这个要定期清洗冷凝器上的灰尘，具体就是：断开电源，拆开挡板，用刷子等等的软工具清除灰尘，小心点哦，别损坏了冷凝器翅片哦。