产品介绍

产品描述

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  甘油是丙三醇的俗称，分子式：C3H8O3，分子量：92.09，CAS号：56-81-5，是无色透明粘稠液体。沸点290℃（分解），相对密度1.26362（20/20℃），折射率1.4746，粘度（20℃）1499mPas。甘油能与水混溶，水溶液为中性。甘油能从空气中吸收潮气，无气味。在自然界中，甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内。食品级甘油是食品加工业中通常使用的甜味剂和保湿剂，赋予食品爽滑可口和较好的感官。

产品实拍

产品作用：甘油是一种味甜、无色的糖浆状液体。食品中加入甘油，通常是作为一种甜味剂和保湿物质，使食品爽滑可口。

产品作用：

在果汁、果醋等饮料中的应用

不同品质的水果，都含有不同程度的单宁，而单宁又是水果中的苦、涩味来源。

作用：迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味，增进果汁本身的厚味和香味，外观鲜亮，酸甜适口。

产品特色

• 果酒行业的应用

• 用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒，只是制作方法不同，都称为果酒（干红、干白），果酒都存在单宁，单宁就是苦、涩味的来源。

• 作用：分解果酒中的单宁，提升酒品的品质、口感，去除苦、涩味。

• 添加量：1%

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• 肉干、香肠、腊肉行业的运用

• 腌腊制品、肉干、香肠的用法：

• 在加工制作时，将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后，均匀喷洒在肉上或切好的肉中，充分搓揉或搅拌。

• 作用：锁水、保湿，达到增重效果，延长保质期。

• 添加量：1.2%~1.5%

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• 果脯行业的运用

• 果脯在加工制作时，因存放问题使产品容易失水，干硬，水果中同样也含有单宁。

• 作用：锁水、保湿，抑制单宁异性增生，达到护色、保鲜、增重效果，延长保质期。

• 添加量：0.8%~1%

企业介绍

企业简介：

 上海升月国际贸易有限公司市场部位于中国上海市普陀区交通路4711号李子园大厦1003室，上海升月国际贸易有限公司市场部是一家进口甘油、硬脂酸、月桂酸、棕榈酸、丙二醇、C16醇、C18醇、MES等产品的经销批发的私营独资企业。上海升月国际贸易有限公司市场部经营的进口甘油、硬脂酸、月桂酸、棕榈酸、丙二醇、C16醇、C18醇、MES***消费者市场。上海升月国际贸易有限公司市场部的产品在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。上海升月国际贸易有限公司市场部经销的进口甘油、硬脂酸、月桂酸、棕榈酸、丙二醇、C16醇、C18醇、MES品种齐全、价格合理。上海升月国际贸易有限公司市场部实力雄厚，重信用、守合同、***产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。