菏泽豆腐产业链 宏金大豆腐机配置清单 包教包会
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宏金自动化豆制品设备生产线与扶贫项目，提供全套豆制品机械生产方案、

全自动豆腐机介绍：
    豆腐机是现代科技与传统工艺的结合。外观设计美观、时尚，为微电脑自动控制，关键部分使用进口零部件。整体由***不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术，质量可靠，经久耐用。实现了生产过程自动化，具有、省时、耗能低、占地小、无噪音、***等优点。而且采用***磨浆技术，瞬间加热工艺，***了蛋白质不受破坏，从而生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美。 可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。

 
全自动豆腐机生产豆腐流程：
 1、泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。
 2、待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。
 3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。  （注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内）
 4、打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。



 5、打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。  (煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫）
 6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
 7、若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。

为什么说是全自动豆腐机？
 1、全自动豆腐机占地面积小，专为家庭加工作坊量身打造；
 2、全自动豆腐机工厂生产价销售；
 3、全自动豆腐机采用全不锈钢制造，采用220v电压；
 4、煮浆采用蒸汽加热方式，避免豆浆出现焦糊味，保持大豆原有的清香味；
 5、全自动豆腐机系国家***产品，1人即可操作；

菏泽豆腐产业链 宏金大豆腐机配置清单 包教包会/豆腐机性能特点：
1·采用***不锈钢制造，美观大方，经久耐用。
2·结果紧凑，占地面积小，摆放灵活
3·、省时、低耗、无噪音、***。

菏泽豆腐产业链 宏金大豆腐机配置清单 包教包会/技术培训：
    1、普通细嫩的水豆腐技术
    2、普通硬豆腐技术
    3、彩色果蔬豆腐技术
    4、三彩、五彩、七彩豆腐，多彩豆腐技术
    5、各种花生豆腐、牛奶豆腐、巧克力豆腐、咖啡豆腐、花卉豆腐技术
    6、米豆腐技术
    7、烟熏豆腐技术
    8、油豆腐技术
    9、臭豆腐技术
    10、普通豆浆、彩色果蔬豆浆技术、果味豆奶技术
    11、各种豆花技术、豆腐脑技术
    12、高蛋白内酯豆腐技术
    13、五香豆干、素鸡、素干技术