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蛋卷机，自动蛋卷机，自动注馅蛋卷机，蛋卷成套加工设备！

蛋卷加工流程：打浆——上浆——成皮——注馅——切段 。做出的蛋卷可以蒸着吃，炸着吃，煎着吃。口感好，味道美，是早餐店，食堂，酒店的特色小吃！

方形蛋皮工艺流程：      

1.将制好的面浆放入浆桶内，当烤轮加热至160℃后；开动浆泵将面浆送至喷嘴处，操作离合器操作杆，使面浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转过270-300度角时，面浆熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的春卷皮，经过切断机切成方块后，即可折叠出售，或立即卷包春卷。

      2、将按照比例调好的面浆放入浆桶内，当烤轮加热至140-160℃后，开动浆泵将面浆送至喷嘴处，操作离合器操作杆，使面浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转过270-300度角时，面浆熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。烤轮加热方式分为电加热和燃气加热供用户选择。

使用注意事项：

一、把设备平稳放置好后，调节地脚螺栓，使万向轮离开地面。

二、把浆嘴安装图一顺序连接安装好。把喷浆装置安装好。偏心轮卡在上浆装置两端，并锁紧。把近浆口、出浆口连接好。把桶内倒入清水清洗。

三、检查所有螺栓是否松动，如有松动需紧固。检查线路是否在运输中损坏。检查按钮是否松动破损。

四、把设备接地，连接电源，设备为200V/380V根据设备配置合适电源。点动启动烤轮调速按钮，调节旋钮使烤轮转动。如有异响立即按急停停止运行。

五、打开浆泵调试开关，转动调速器。从设备背面下方风扇窗口检查电机是否转动，如有卡死，用螺丝刀或者木棒轻轻转动，让电机转动。

六、打浆：根据合适的比例调节浆料，面水比例为：1/1.4(仅供参考)，根据产品工艺及面湿度不同调节。用打浆器把面浆打匀，并放置10-20分钟待用。